Prosecco Docg La Marca Superiore Extra Dry

Prosecco La Marca Superiore Extra Dry는 Veneto의 Treviso 근처 Valdobbiadene의 환상적인 환경에서 Glera 포도로 생산된 와인입니다. 포도는 9월 중순에 수작업으로 수확되어 부드럽게 압착하기 위해 와이너리로 옮겨집니다. 포도즙은 선택된 효모로 접종되어 약 15°C의 온도에서 스테인리스 스틸 용기에서 발효됩니다. 알코올 발효가 끝난 지 몇 달 후, Prosecco La Marca Superiore Extra Dry는 Charmat 방법에 따라 오토클라브라고 불리는 스테인리스 스틸 용기에서 스파클링 와인으로 만들어집니다. 두 번째 발효 후, Prosecco La Marca는 등압 방식으로 병입되어 시장에 출시됩니다. " 페어링: Prosecco La Marca Superiore Extra Dry는 아페리티프로 훌륭하며, 가벼운 전채 요리 및 일반적인 생선 요리와 완벽하게 어울립니다. 보관: 16-18°C에서 보관 알코올 도수: 11.0% 빈티지: 2022 명칭: Prosecco DOCG 숙성: 병에서.