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흰 퀴노아는 남미의 식물에서 유래한 것으로, 이 가짜 곡물은 매우 많은 영양소를 가지고 있어 요리에서 가장 풍부하고 많이 사용되는 식물 중 하나입니다. 흰 퀴노아는 글루텐이 없어 셀리악병 환자에게 좋습니다. 퀴노아는 무거운 음식과 지방을 섭취하지 않고 단백질과 미네랄을 섭취해야 하는 사람들에게 소비됩니다. 퀴노아는 맛이 좋고 채소나 고기와 함께 다양한 요리를 준비하는 데 좋습니다. 퀴노아는 씻어서 두 배의 물과 함께 요리해야 합니다. 조합: 흰 퀴노아는 채소와 고기와 함께 섭취하기에 좋습니다. 비타민이 풍부하여 단일 요리로도 좋습니다. 추천 와인: Cerasuolo D'Abruzzo 보관: 서늘하고 건조한 곳에 보관하십시오.