Scialatielli Pastificio Campo 500g

Pastificio Campo의 스칼라티엘리는 트라파니 주의 나폴라에서 생산됩니다. 스칼라티엘리는 더 짧고 넓은 스파게티와 비슷한 형태입니다. 보통 손으로 만들어져 불규칙한 모양을 가지고 있습니다. 원래 레시피에서는 스칼라티엘리를 우유, 간 치즈, 신선한 바질을 반죽에 넣어 준비했습니다. 이 파스타 형태는 캄파니아 지역의 해산물 소스나 전통적인 해산물 파스타 또는 프로볼라와 버섯 같은 소스와 환상적으로 어울립니다. Pastificio Campo의 Busiate Trapanesi는 회사에서 300km 이내에 위치한 농장에서 재배된 시칠리아산 듀럼밀 세몰리나와 물로 만들어집니다. Pastificio Campo의 스칼라티엘리는 청동으로 압출되어 소스가 풍부하게 달라붙어 맛보는 순간을 진정한 시로 만들어 줍니다. 조합: 스칼라티엘리는 홍합, 새우, 조개가 들어간 해산물 소스나 버섯과 프로볼라 같은 육지 소스, 또는 라구와 야생 고기와 함께 훌륭하게 어울립니다.