Stracciatella Caseificio Pugliese - 1Kg

스트라차텔라는 우유빛 흰색을 띠며 섬유질이 있는 내용물로 나타납니다. 맛은 부드럽고 약간의 산미가 있습니다. 내부의 질감을 지배하는 부라타처럼, 푸글리아의 스트라차텔라는 신선한 크림과 찢어진 반죽의 조합으로 만들어집니다. 스트라차텔라의 반죽은 보통 수작업으로 이루어져 그 품질과 장인정신을 보장합니다. 스트라차텔라의 품질은 크림의 신선함에서 비롯된다는 점을 기억해야 합니다. 페어링: 푸글리아의 스트라차텔라는 신선함과 맛 덕분에 양념 없이 단독으로 즐길 수 있습니다. 파스타나 전통 요리의 양념으로 사용할 수도 있습니다. 섬세한 맛의 드라이 화이트 와인과 함께하는 것이 좋습니다. 보관: 냉장고에서 온도를 조절하여 보관하고, 맛보기 몇 시간 전에 냉장고에서 꺼내십시오. 가공: 스트라차텔라는 우유빛 흰색을 띠며 섬유질이 있는 내용물로 나타납니다. 맛은 부드럽고 약간의 산미가 있습니다. 내부의 질감을 지배하는 부라타처럼, 스트라차텔라는 신선한 크림과 찢어진 반죽의 조합으로 만들어집니다. 반죽은 보통 수작업으로 이루어져 그 품질과 장인정신을 보장합니다. 스트라차텔라의 품질은 크림의 신선함에서 비롯된다는 점을 기억해야 합니다. 숙성: 25