우리 전통의 심장부인 Amarone "Campo di Villa"는 고대 Villa 지역의 점토층 사이에 위치한 장엄한 포도밭에서 유래한 우리만의 독특한 크루입니다. 이 고대 포도밭은 Negrar 계곡을 지배하며, 우리 가족 역사의 탁월함을 대표하는 가치와 애정을 담고 있습니다. 여기서 창립자 Giovan Battista Quintarelli의 역사적 이상과 그의 증손자 Francesco의 젊고 혁신적인 열정이 조화를 이루며, 수세기 된 이 벽들의 역사와 전통과 완벽하게 어우러진 현대성을 구현합니다. "Campo di Villa"는 경계를 넘어서는 역사적인 Valpolicella의 증거입니다. 감각적 특성 그의 석류빛 붉은 색은 강렬한 반사를 지니고 있습니다. 좋은 질감과 부분적인 불투명성을 가지고 있습니다. 향은 확실히 복합적이며 아름다운 수직적 향기를 지닙니다. 석회암과 점토 토양의 우아함을 표현하며, 섬세하고 솔직합니다. 과일 향이 나며, 초콜릿에 담근 검은 체리의 쾌적한 감각이 있습니다. 카카오와 산림의 검은 열매의 풍부한 감각을 발산합니다. 부드럽게 발삼향이 나며, 부드러운 담배와 밤꿀의 뉘앙스가 있습니다. 맛은 신선함과 뚜렷한 짠맛을 지니고 있습니다. 부드럽게 열리며, 둥글고 매혹적인 탄닌을 제안합니다. 감초와 흑후추, 정향과 계피의 섬세한 감각이 있습니다. 긴 지속력을 가진 확실히 아몬드 향의 피날레입니다. 페어링 이 Amarone는 실크 모자와 연미복을 입은 진정한 신사로서, 전반적인 우아함과 뛰어난 복합성을 표현합니다. Violino di Chiavenna, Sila의 흑돼지 햄 또는 토스카나 Casentino의 회색 돼지 햄과 같은 향신료가 강하고 오래 숙성된 살라미와 완벽하게 어울립니다. 가공육, Chianina IGP 브레이즈, 야생 고기, 중앙 아펜니노의 Vitellone Bianco 필레와 훌륭하게 조화를 이룹니다. Castelmagno DOP, Bitto DOP, Bagoss, Vezzena Vecchio, Monte Veronese Stravecchio di Malga Presidio Slow Food, Caciocavallo podolico, Ragusano DOP와 같은 오래 숙성된 이탈리아 치즈와 이상적입니다. 최소 80% 단일 원산지 남미산 다크 초콜릿과 함께 페어링하는 즐거움을 경험해 보세요. 식사 후에는 둥근 쿠바산 Toro Cohiba와 함께 그 조화를 즐기십시오.
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우리 전통의 심장부인 Amarone "Campo di Villa"는 고대 Villa 지역의 점토층 사이에 위치한 장엄한 포도밭에서 유래한 우리만의 독특한 크루입니다. 이 고대 포도밭은 Negrar 계곡을 지배하며, 우리 가족 역사의 탁월함을 대표하는 가치와 애정을 담고 있습니다. 여기서 창립자 Giovan Battista Quintarelli의 역사적 이상과 그의 증손자 Francesco의 젊고 혁신적인 열정이 조화를 이루며, 수세기 된 이 벽들의 역사와 전통과 완벽하게 어우러진 현대성을 구현합니다. "Campo di Villa"는 경계를 넘어서는 역사적인 Valpolicella의 증거입니다. 감각적 특성 그의 석류빛 붉은 색은 강렬한 반사를 지니고 있습니다. 좋은 질감과 부분적인 불투명성을 가지고 있습니다. 향은 확실히 복합적이며 아름다운 수직적 향기를 지닙니다. 석회암과 점토 토양의 우아함을 표현하며, 섬세하고 솔직합니다. 과일 향이 나며, 초콜릿에 담근 검은 체리의 쾌적한 감각이 있습니다. 카카오와 산림의 검은 열매의 풍부한 감각을 발산합니다. 부드럽게 발삼향이 나며, 부드러운 담배와 밤꿀의 뉘앙스가 있습니다. 맛은 신선함과 뚜렷한 짠맛을 지니고 있습니다. 부드럽게 열리며, 둥글고 매혹적인 탄닌을 제안합니다. 감초와 흑후추, 정향과 계피의 섬세한 감각이 있습니다. 긴 지속력을 가진 확실히 아몬드 향의 피날레입니다. 페어링 이 Amarone는 실크 모자와 연미복을 입은 진정한 신사로서, 전반적인 우아함과 뛰어난 복합성을 표현합니다. Violino di Chiavenna, Sila의 흑돼지 햄 또는 토스카나 Casentino의 회색 돼지 햄과 같은 향신료가 강하고 오래 숙성된 살라미와 완벽하게 어울립니다. 가공육, Chianina IGP 브레이즈, 야생 고기, 중앙 아펜니노의 Vitellone Bianco 필레와 훌륭하게 조화를 이룹니다. Castelmagno DOP, Bitto DOP, Bagoss, Vezzena Vecchio, Monte Veronese Stravecchio di Malga Presidio Slow Food, Caciocavallo podolico, Ragusano DOP와 같은 오래 숙성된 이탈리아 치즈와 이상적입니다. 최소 80% 단일 원산지 남미산 다크 초콜릿과 함께 페어링하는 즐거움을 경험해 보세요. 식사 후에는 둥근 쿠바산 Toro Cohiba와 함께 그 조화를 즐기십시오.
