이 고대 레시피의 주요 재료는 바질입니다. Saclà 바질은 이탈리아에서 재배되며, 잎의 부드러움과 특유의 진한 향을 보존하기 위해 정성스럽게 수확됩니다. 저희 제노베제 페스토는 파르미지아노 레지아노 DOP, 페코리노 로마노 DOP 및 셰프들이 신중하게 선택한 다른 재료들과 함께 만들어집니다. 최상의 맛을 위해서는 조리용 물에 소금을 적게 넣고, 그 물의 일부를 소스 희석에 사용하는 것이 좋습니다.
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이 고대 레시피의 주요 재료는 바질입니다. Saclà 바질은 이탈리아에서 재배되며, 잎의 부드러움과 특유의 진한 향을 보존하기 위해 정성스럽게 수확됩니다. 저희 제노베제 페스토는 파르미지아노 레지아노 DOP, 페코리노 로마노 DOP 및 셰프들이 신중하게 선택한 다른 재료들과 함께 만들어집니다. 최상의 맛을 위해서는 조리용 물에 소금을 적게 넣고, 그 물의 일부를 소스 희석에 사용하는 것이 좋습니다.
