Ampeleia - ULITRO 2023 | TOSCANA ROSSO IGT

🍷 Unlitro 2023 – Ampeleia | Toscana Rosso IGT 유기농 및 바이오다이나믹 Unlitro 2023 – Ampeleia는 마렘마 중심부에서 바이오다이나믹으로 재배된 지중해 포도 블렌드로 만든 신선하고 가벼우며 사교적인 Toscana Rosso IGT입니다. 모든 경우에 공유하고 감상할 수 있도록 설계된 진정성 있고 자발적이며 즐거운 와인입니다. 🌍 재배 지역 – 마렘마 토스카나 포도는 해발 200~350미터에 위치한 Roccatederighi의 포도원에서 나옵니다. 철분이 풍부한 토양은 활기차고 신선한 Toscana Rosso IGT를 생산하기에 완벽합니다. 🌱 유기농 및 바이오다이나믹 농업 Unlitro 2023은 인증된 유기농업에서 탄생했으며 포도원의 균형과 생물다양성을 강화하기 위해 바이오다이나믹 원칙을 따릅니다. 수확은 8월 말에서 9월 초 사이에 수작업으로 선택적으로 이루어집니다. 🍇 기술적 특성 포도 품종: Alicante Nero, Carignano, Mourvèdre, Sangiovese, Alicante Bouschet양조: 시멘트 탱크에서 2~3일 동안 침용하여 자연 발효숙성: 시멘트에서 6개월알코올: 12% 👃 시음 노트 👁️ 색상: 밝은 루비 레드👃 향: 체리, 라즈베리, 지중해 덤불, 아니스 및 신선한 감초👄 맛: 신선하고 짭짤하며 중간 정도의 가벼움. 이 Toscana Rosso IGT는 그 와인 특유의 단순함과 자연스러움으로 눈에 띕니다. 🍽️ 음식 페어링 이상적인 페어링: 혼합 전채 및 육류 🧀 라구 파스타 🍝 구운 흰색 육류 🍗 채식 요리 및 콩류 🥗 비공식 저녁 식사나 야외 점심 식사에 완벽한 Toscana Rosso IGT입니다. ✨ 호기심 📦 "Unlitro"라는 이름은 공유할 수 있는 1리터의 사교적인 병 형식을 떠올리게 합니다.🍇 첫 번째 빈티지는 2011년으로, 일상적이고 접근 가능한 민첩한 와인을 제공하기 위해 탄생했습니다.🌿 Ampeleia의 생산 철학은 장인 정신, 자연 및 지중해 품종의 가치를 기반으로 합니다.