Argiano Brunello di Montalcino 2019

Argiano Brunello di Montalcino 2019 Argiano Brunello di Montalcino 2019는 뛰어난 우아함과 깊이를 지닌 유기농 레드 와인으로, 이 와인의 역사적 정체성과 뛰어난 빈티지 품질을 반영합니다. 🌍 재배 지역 몬탈치노 남서쪽 언덕, 해발 280~310m 사이. 산지오베제에 이상적인 높은 석회질 농도의 마른 점토와 고대 점토로 구성된 토양. 🌿 재배 방식 인증된 유기농 농업. 12세에서 55세 사이의 포도밭, 스퍼드 코르돈 방식으로 재배. 농축과 품질을 보장하기 위한 낮은 수확량. 🔬 기술적 특성 명칭: Brunello di Montalcino DOCG 포도 품종: 100% 산지오베제 양조: 토착 효모를 사용한 스틸 발효, 긴 침용 숙성: 슬로베니아 및 프랑스산 대형 오크통에서 30개월 숙성 알코올 도수: 14% Vol 👁️👃👄 시음 노트 👁️ 색상: 강렬한 루비 레드, 석류석 반사 👃 향: 잘 익은 체리, 지중해 허브, 달콤한 담배와 고급 향신료 👄 맛: 우아하고 깊으며, 실키한 탄닌과 신선함이 음용성을 높여줌 🍽️ 음식 페어링 밤을 넣은 구운 기니아새 로즈마리와 굵은 소금을 곁들인 소고기 타글리아타 멧돼지 소스를 곁들인 마렘마니 토르텔리 36개월 숙성 파르미지아노 레지아노와 밤꿀 ✨ 흥미로운 점 Argiano는 16세기부터 활동해온 몬탈치노의 역사적인 와이너리 중 하나입니다. 2019년은 포도의 느리고 완전한 성숙을 위한 이상적인 온도 변화를 가진 균형 잡힌 해였습니다. 🏅 수상 경력 James Suckling: 96점 Vinous: 95점 Wine Advocate (Robert Parker): 94+점 🔗 Argiano 공식 웹사이트의 기술 사양