์ฃผ์

์ค๋ช
๐ฟ Terracanta - Angelina 2022 - Lazio Bianco IGT โ ์ฌ๋ฐฐ ์ง์ญ Terracanta Angelina 2022 Lazio Bianco IGT๋ ๋ผ์น์ค ํ์ฐ ๊ธฐ์ญ, ํด์์ผ๋ก ๋ถ๋๋ฝ๊ฒ ๋ป์ด ์๋ ์๊ทธ๋ก ๋ก๋ง๋ ธ ๊ณ๊ณก ์ฌ์ด์์ ํ์ํ์ต๋๋ค. ์ด ์์ธ์ ํ์ฐ ํ ์์ ํ๊ณผ ์ง์คํด ๊ธฐํ์ ์ฌ์ธํจ์ ๊ฐ์กฐํ๋ฉฐ ์ง์ญ์ ์ ์ฒด์ฑ์ ๋ฐ์ํฉ๋๋ค. ๐ ์ฌ๋ฐฐ ๊ดํ Terracanta ์์ด๋๋ฆฌ๋ 36๋ ์ด์ Demeter ์ธ์ฆ์ ๋ฐ์ ๋ฐ์ด์ค๋ค์ด๋๋ฏน ๋์ ์ ์ค์ฒํ๊ณ ์์ต๋๋ค. Lazio Bianco IGT์ ์ฌ์ฉ๋๋ ํฌ๋๋ ์์ผ๋ก ์ํ๋๋ฉฐ, ์์ธ์ ์๋ช ๋ ฅ์ ์์ ํ ์กด์คํ์ฌ ์์กฐ ๋ณด์กฐ์ ๋ฅผ ์ฌ์ฉํ์ง ์๊ณ ์์กฐ๋ฉ๋๋ค. ๐ ๋ช ์นญ Lazio Bianco IGT ๐ฌ ํฌ๋ ํ์ข ๋ฐ ๊ธฐ์ ์ ํน์ฑ ํฌ๋ ํ์ข : 100% Trebbiano ์์กฐ: ์กฐ์ง์ ํญ์๋ฆฌ(Qvevri)์ ํ ์ฐฉ ํจ๋ชจ๋ก ์์ฐ ๋ฐํจ, ๊ป์ง๊ณผ ํจ๊ป 2์ฃผ๊ฐ ์นจ์ฉ. ์์ฑ: ์ฝ 10๊ฐ์ ๋์ ํญ์๋ฆฌ์์ ์์ฑ, ์ ์ ๋ฐ ์ฌ๊ณผ ์์ด. ์์ฝ์ฌ ๋์: 11.5% ๐๏ธ๐๐ ์์ ๋ ธํธ ์์: ํธ๋ฐ๋น ๋ฐ์ฌ์ ํจ๊ป ํฉ๊ธ์. ํฅ: ์ ์ต์ ๊ณผ์ผ ํฅ, ๊ฝ ํฅ๊ธฐ ๋ฐ ๋ฏธ๋ค๋ ํฅ. ๋ง: ์ ์ ํ๊ณ ์ข์ ๊ตฌ์กฐ์ ์พ์ ํ ์ง ๋ง. ์ด Lazio Bianco IGT๋ ๋ณต์ก์ฑ๊ณผ ์์ฐ์ค๋ฌ์์ผ๋ก ๋๋ผ์์ ์ค๋๋ค. ๐ฝ๏ธ ์์ ํ์ด๋ง ์์ ์๋ฆฌ, ์ ์ ํ ์น์ฆ ๋ฐ ํฐ์ ์ก๋ฅ์ ์๋ฒฝํ๊ฒ ์ด์ธ๋ฆฝ๋๋ค. Lazio Bianco IGT๋ ๊ฐ๋จํ๊ณ ์ง์ ์ฑ ์๋ ์๋ฆฌ์ ํจ๊ป ๊ทธ ์ ์ฒด์ฑ์ ์์ ํ ํํํฉ๋๋ค. ๐ก ์์ด๋๋ฆฌ Terracanta๋ ์์ฐ์ ์ธ ๋ฐฉ๋ฒ๊ณผ ์กฐ์ง์ ํญ์๋ฆฌ์์์ ์์ฐ ๋ฐํจ๋ก Lazio Bianco IGT๋ฅผ ์์ฐํ๋ ๋ผ์น์ค ์์ด๋๋ฆฌ์ ๋๋ค. ํํ ์๋ ์์ธ์ผ๋ก, ๊ณผ์ผ๊ณผ ์ง์ญ์ ์์ํจ์ ํํํฉ๋๋ค.