La Volpe Rossa (Bottiglia 75 cl)
La Volpe Rossa는 Birrificio Sabino와 인근 Tenuta SantaLucia의 협업으로 탄생한 Sour IGA 스타일의 맥주입니다. Cabernet 포도에서 유래한 고유 효모가 맥아즙에 자연 발효를 일으켜 독특한 맛을 냅니다. 8개월간 오크통 숙성 후 병에서 재발효 및 휴지 과정을 거쳐, La Volpe Rossa는 펫낫 와인처럼 상큼한 산미와 미세한 탄산을 선사하며 우아한 과일과 꽃 향을 돋보이게 합니다.
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La Volpe Rossa는 Birrificio Sabino와 인근 Tenuta SantaLucia의 협업으로 탄생한 Sour IGA 스타일의 맥주입니다. Cabernet 포도에서 유래한 고유 효모가 맥아즙에 자연 발효를 일으켜 독특한 맛을 냅니다. 8개월간 오크통 숙성 후 병에서 재발효 및 휴지 과정을 거쳐, La Volpe Rossa는 펫낫 와인처럼 상큼한 산미와 미세한 탄산을 선사하며 우아한 과일과 꽃 향을 돋보이게 합니다.