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생산 지역: Bornato di Cazzago San Martino에 위치한 "Nave", "Paini" 및 "Stazione" 포도밭은 얇은 모레니 퇴적층에 상당한 양의 자갈이 있는 토양에서 자랍니다. 남향으로 해발 200에서 220미터 사이에 위치해 있습니다. 채택된 재배 시스템은 1헥타르당 4300그루의 밀도로 심어진 기요 시스템이며, 1헥타르당 70쿼탈의 수확량을 자랑합니다. 2014년부터 유기농 인증을 받았으며, 수확은 8월 상반기에 이루어집니다. 온도 조절된 스테인리스 스틸에서 양조한 후, 와인은 최소 24개월 동안 병에서 숙성됩니다. 이 와인은 짚색을 띠며, 흰 꽃, 라임, 자몽, 크루아상, 꿀의 향을 발산합니다. 입안에서는 신선하고 크리미하며, 자몽, 미네랄, 감초의 노트를 느낄 수 있습니다. 다양한 음식과 잘 어울리며, 전체 식사와 첫 번째 요리를 동반하기에 완벽합니다. 추천 서빙 온도는 10º에서 12ºC 사이입니다.
€ 35.00
설명
생산 지역: Bornato di Cazzago San Martino에 위치한 "Nave", "Paini" 및 "Stazione" 포도밭은 얇은 모레니 퇴적층에 상당한 양의 자갈이 있는 토양에서 자랍니다. 남향으로 해발 200에서 220미터 사이에 위치해 있습니다. 채택된 재배 시스템은 1헥타르당 4300그루의 밀도로 심어진 기요 시스템이며, 1헥타르당 70쿼탈의 수확량을 자랑합니다. 2014년부터 유기농 인증을 받았으며, 수확은 8월 상반기에 이루어집니다. 온도 조절된 스테인리스 스틸에서 양조한 후, 와인은 최소 24개월 동안 병에서 숙성됩니다. 이 와인은 짚색을 띠며, 흰 꽃, 라임, 자몽, 크루아상, 꿀의 향을 발산합니다. 입안에서는 신선하고 크리미하며, 자몽, 미네랄, 감초의 노트를 느낄 수 있습니다. 다양한 음식과 잘 어울리며, 전체 식사와 첫 번째 요리를 동반하기에 완벽합니다. 추천 서빙 온도는 10º에서 12ºC 사이입니다.