Toscana Rosso IGT Castello di Fonterutoli Siepi Marchesi Mazzei (2017)

Siepi Marchesi Mazzei l Toscana Siepi di Mazzei는 시에나 주에 위치한 카스텔로 디 폰테루톨리 영지에서 태어났으며, 발 델사 계곡을 내려다보는 언덕에 위치해 있으며, 키안티 클래시코의 중심부에 있습니다. 이 와인은 Siepi의 6헥타르에서 재배된 산지오베제와 메를로 포도를 같은 비율로 사용하여 생산되며, 이는 회사 최고의 포도밭입니다. 메를로 포도는 9월 초에 수작업으로 수확되며, 산지오베제 포도는 그 달 말에 수확됩니다. 메를로는 14일 동안, 산지오베제는 16일 동안 28-30°C의 온도에서 발효 및 침용 과정을 거칩니다. 이후, 와인은 70%가 새로운 오크 배럴에서 16-18개월 동안 숙성된 후 병입됩니다. 이 와인은 Gambero Rosso에 의해 "이탈리아를 바꾼 50대 와인 중 하나"로 정의된 기념비적인 와인입니다. 코에서는 진한 다크 초콜릿 향이 풍부하게 열리며, 입에서는 매우 잘 구조화되어 있으며, 복잡하고 놀랍도록 긴 여운을 남깁니다. 풍부하고 구조적인 요리와 잘 어울리며, 스튜와 사냥 고기와도 잘 어울립니다. 고르곤졸라와 로크포르와 같은 블루 치즈와 완벽한 조화를 이룹니다. 지금 장바구니에 추가하세요, 48시간 내에 배송해 드립니다! ✅빠른 배송 24/48시간 ✅65€ 이상 주문 시 무료 배송 ✅안전한 포장 ✅100% 고품질 토스카나 제품 ✅14일 이내 무료 반품 ✅어떠한 결함에도 환불 보장 ✅신용카드, 페이팔 또는 송금, 아마존 페이로 결제 가능 ✅유럽 배송 48/72시간