키트 브리오슈 콜 투포와 그라니타 (1 비비타 마드레와 4 브리오슈 콜 투포 / 베르가모토)

설명 유기농 그라니타와 브리오슈 콜 투포: 시칠리아 그라니타의 진정한 맛을 집에서 직접 즐기세요. 유기농 시칠리아 그라니타 키트에는 집에서 전형적인 시칠리아 아침 식사를 즐기기 위해 필요한 모든 것이 포함되어 있습니다! 선택한 포맷에 따라 베르가모토와 유기농 레몬 및 생강 맛 중에서 선택할 수 있는 1 또는 2병의 비비타 마드레가 포함되어 있으며, 이를 통해 전형적인 시칠리아 그라니타 4/5 또는 8-10컵을 준비할 수 있습니다. 모든 것은 신선도를 유지하는 캡슐에 포장된 4 또는 8개의 브리오슈 콜 투포와 함께 제공됩니다. Sabadì의 비비타 마드레는 최고 품질의 자연적이고 유기농 시칠리아 그라니타를 만들기 위한 이상적인 베이스입니다! 이들은 갓 수확한 유기농 감귤 주스와 갈색 설탕으로만 만들어져 자연적입니다. 감귤의 맛이 강하게 느껴지며, 산도, 특유의 향, 단맛이 훌륭하게 균형 잡힌 맛있는 그라니타를 쉽게 얻을 수 있습니다. 비비타 마드레의 한 부분에 (아래에서 레몬, 오렌지, 베르가모토, 레몬 및 생강 중에서 원하는 맛을 선택할 수 있습니다) 두 부분의 자연수를 추가하고 아래에 설명된 간단한 단계를 따르면 됩니다. 키트에 포함된 전형적인 시칠리아 브리오슈 콜 투포와 함께 집에서 맛있는 시칠리아 그라니타를 즐길 수 있습니다! 준비 방법 집에서 전형적인 시칠리아 그라니타를 얻기 위한 절차: 우리 키트를 사용하여 집에서 전형적인 시칠리아 그라니타를 만드는 방법은 최소 세 가지가 있습니다. 가장 간단한 방법부터 시작하겠습니다: 간단한 숟가락을 사용하여 두 요소 (비비타 마드레와 물)를 잘 혼합하고, 혼합물을 뚜껑이 있는 용기에 부어 냉동실에 보관합니다. 비비타 마드레와 물의 혼합물이 완전히 고체화되어 용기의 형태를 갖출 때까지 냉동실에 최소 10시간 동안 보관합니다. 이 시점에서 용기를 냉동실에서 꺼내고, 실온에서 몇 분 동안 둔 후, 일반 주방 포크를 사용하여 고체 혼합물을 긁어 매우 미세한 입자를 얻습니다. 포크로 긁어 원하는 양을 얻고 브리오슈와 함께 제공합니다. 두 번째 방법 더 부드러운 질감을 선호한다면, 첫 번째 방법에서 설명한 대로 준비물이 고체화된 후 블렌더를 사용할 수 있습니다. 이 경우, 혼합물을 더 작은 용기나 형태 (일반적인 얼음 큐브 형태가 좋습니다) 안에 얼려서 쉽게 블렌더에 넣을 수 있는 얼음 큐브를 얻는 것이 좋습니다. 세 번째 방법 시간이 부족한 경우, 동일한 재료로 다른 방법을 제안합니다. 혼합물이 담긴 용기를 닫고 냉동실에 보관합니다; 대략 30분마다 숟가락으로 강하게 저어주고, 항상 얼어붙은 벽을 긁어냅니다. 이 과정을 그라니타가 원하는 질감을 가질 때까지 반복합니다. 원한다면, 자주 저어주는 것을 잊었다면, 제공하기 전에 약간 블렌딩할 수 있습니다. 이렇게 하면 약 4시간 만에 완벽한 그라니타가 완성됩니다! 이제 적절한 시간을 갖고 마음으로 깊은 남쪽의 빛과 확장된 시간 속으로 여행할 수 있습니다! 재료 브리오슈: 밀가루 타입 "0" 및 "00", 물, 라드, 설탕, 포도당 및 과당 시럽, 안정제: 소르비톨, 유화제: 지방산의 모노 및 디글리세리드, 신선한 계란 노른자, 올리브 오일, 소금, 전지분유, 천연 효모, 향료, 강황. 베르가모토 마드레: 유기농 베르가모토 주스 (최소 60%), 유기농 갈색 설탕, 유기농 레몬 주스. 생강 마드레: 유기농 레몬 주스 (최소 60%), 유기농 갈색 설탕, 유기농 생강 (최소 5%) 알레르기 유발 물질: 참깨, 견과류 및 대두의 흔적이 있을 수 있습니다.