과거에는 커피가 사치품이었기 때문에 보리, 치커리, 무화과, 배, 맥아, 호밀, 그리고 루피노와 같은 더 저렴하고 쉽게 구할 수 있는 대체품으로 대신하곤 했습니다. 루피노의 토착 품종인 "Caffè di Anterivo"는 SlowFood 보호구역으로, 루피노, 보리, 밀의 독특한 혼합물이며 카페인이 전혀 포함되어 있지 않아 특별합니다. 몬테 코르노 자연공원의 중심부에 위치한 안테리보(현지어로 알트레이)는 1800년대 말부터 이 콩류를 재배하기에 이상적인 장소입니다. 각 재료는 별도로 볶아지는데, 안테리보의 보리, 밀, 루피노는 볶는 데 필요한 시간이 다르기 때문입니다. 루피노와 보리는 모두 해발 1200m에 위치한 안테리보(Bz)에서 재배됩니다. 집에서 카페인 없는 전통적인 커피 대체품의 편안하고 풍부한 맛을 다시 발견해 보세요.
부가세 포함 가격
과거에는 커피가 사치품이었기 때문에 보리, 치커리, 무화과, 배, 맥아, 호밀, 그리고 루피노와 같은 더 저렴하고 쉽게 구할 수 있는 대체품으로 대신하곤 했습니다. 루피노의 토착 품종인 "Caffè di Anterivo"는 SlowFood 보호구역으로, 루피노, 보리, 밀의 독특한 혼합물이며 카페인이 전혀 포함되어 있지 않아 특별합니다. 몬테 코르노 자연공원의 중심부에 위치한 안테리보(현지어로 알트레이)는 1800년대 말부터 이 콩류를 재배하기에 이상적인 장소입니다. 각 재료는 별도로 볶아지는데, 안테리보의 보리, 밀, 루피노는 볶는 데 필요한 시간이 다르기 때문입니다. 루피노와 보리는 모두 해발 1200m에 위치한 안테리보(Bz)에서 재배됩니다. 집에서 카페인 없는 전통적인 커피 대체품의 편안하고 풍부한 맛을 다시 발견해 보세요.
