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플럼케이크 살라트 주키니와 아시아고

플럼케이크 살라트 주키니와 아시아고

@asmari_una_celiaca_per_caso

플럼케이크 살라트 주키니와 아시아고의 진정한 맛을 발견하세요: 이탈리아의 풍미가 폭발하는 엄선된 재료들. 지금 시도해보고 모두를 놀라게 하세요!

난이도: 쉬움
요리:
준비: 40 분
국가: Italia

재료

수량
  • 계란2
  • 우유100
  • 해바라기씨유100
  • 쌀가루100
  • 감자 전분80
  • 아시아고 치즈100
  • 녹색 주키니200
  • 짭짤한 케이크용 이스트1
  • 소금q.b.
  • 후추q.b.

준비

  1. 단계 1 / 4

    볼에 계란, 우유, 기름, 소금, 후추를 넣고 거품기로 섞은 후 체에 친 가루를 넣고 잘 섞어줍니다.

  2. 단계 2 / 4

    강판에 간 주키니는 소금 한 꼬집을 뿌려 체에 약 10분간 두어 수분을 제거한 후 잘 짜서 반죽에 넣습니다.

  3. 단계 3 / 4

    마지막으로 주키니와 굵은 구멍 강판에 간 치즈를 넣습니다.

  4. 단계 4 / 4

    반죽을 20cm 플럼케이크 틀에 유산지를 깔고 180도로 예열한 정적 오븐에서 약 30분간 구워줍니다.

일반 정보

원산지

Italia, Sicilia

분석

생활방식
불내증 및 알레르기

다량 영양소 (100 gr)

에너지 (kcal)183.32
탄수화물 (g)21.72
그중 당류 (g)2.6
지방 (g)8.3
포화 지방 (g)3.5
단백질 (g)6.45
섬유 (g)0.62
세일 (g)0.24
  • 단백질
    6.45g·17%
  • 탄수화물
    21.72g·59%
  • 지방
    8.3g·22%
  • 섬유
    0.62g·2%