재료
수량
- 대형 양송이버섯
10개10개 - 간 파르미지아노 치즈적당량
- 냉동 완두콩
400g400g - 로비올라 치즈
200g200g - 익힌 햄 조각적당량
- 엑스트라 버진 올리브 오일적당량
- 소금적당량
- 후추적당량
준비
- 단계 1 / 6
버섯을 손질하고 껍질을 벗긴 후 줄기를 제거하여 속을 비웁니다.
- 단계 2 / 6
팬에 약간의 기름을 두르고 양쪽을 잠시 굽습니다.
- 단계 3 / 6
냉동된 완두콩을 약간의 물과 기름에 넣고 익을 때까지 조리합니다.
- 단계 4 / 6
그런 다음 완두콩을 약간의 국물과 함께 갈아서 크림을 만듭니다.
- 단계 5 / 6
크림에 로비올라 치즈(원하는 농도에 따라 양을 조절), 파르미지아노 치즈, 소금, 후추를 섞습니다.
- 단계 6 / 6
버섯 껍질에 혼합물을 채우고 햄 조각을 추가한 후 약 180도에서 5분간 구워줍니다.
일반 정보
보관 시 주의사항
냉장고
추가 정보
남은 완두콩은 다진 버섯 줄기와 햄 조각과 함께 팬에 볶아 맛있는 파스타 소스로 사용할 수 있습니다.
원산지
Italia, Liguria
분석
주의
여기에 표시된 데이터는 특정 사항에 한정되며, Tuduu의 독점 알고리즘을 통해 수행된 분석의 결과입니다. 따라서 오류 및/또는 부정확성이 포함될 수 있으므로 사용자는 항상 정확성을 확인해야 합니다. 이상이 발견될 경우 저희에게 연락해 주시기 바랍니다. info@tuduu.it
생활방식
불내증 및 알레르기
다량 영양소 (100 gr)
주의
여기에 표시된 데이터는 IEO에서 제공한 DB를 기반으로 Tuduu의 독점 알고리즘을 통해 수행된 분석의 결과입니다. 따라서 오류 및/또는 부정확성이 포함될 수 있으므로 사용자는 항상 정확성을 확인해야 합니다. 이상이 발견되면 저희에게 연락해 주시기 바랍니다. info@tuduu.it
| 에너지 (kcal) | 64 |
| 탄수화물 (g) | 3.39 |
| 그중 당류 (g) | 1.39 |
| 지방 (g) | 3.51 |
| 포화 지방 (g) | 2.05 |
| 단백질 (g) | 4.25 |
| 섬유 (g) | 1.3 |
| 세일 (g) | 0.14 |
- 단백질4.25g·34%
- 탄수화물3.39g·27%
- 지방3.51g·28%
- 섬유1.3g·10%