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가르다의 아페리티보 "스프리츠와 고메 스낵"

가르다의 아페리티보 "스프리츠와 고메 스낵"

@feelgarda

신선하고 사교적인 맛의 아페리티보로, 클래식한 이탈리아 아페리티보를 사랑하는 사람들에게 완벽합니다. 스프리츠는 맛있고 정교한 스낵 선택과 어우러져 풍부한 맛의 완전한 경험을 제공합니다.

난이도: 쉬움
요리: 6 분
준비: 15 분
국가: Italia

재료

수량
  • Aperol70cl
  • Prosecco mionetto docq.b.
  • Patatine eldoradaq.b.
  • 매운 녹색 올리브150g
  • 레드 와인과 오렌지에 절인 적양파q.b.
  • 시골 빵 조각4unità
  • Olio extra vergine di oliva garda bresciano dopq.b.

준비

  1. 단계 1 / 7

    얼음이 가득한 스프리츠 잔에 Prosecco 3부분, Aperol 2부분, 소다 또는 탄산수 1스프레이를 붓습니다.

  2. 단계 2 / 7

    긴 티스푼으로 부드럽게 저어주고 오렌지 조각으로 장식합니다.

  3. 단계 3 / 7

    매운 녹색 올리브를 그릇에 담고 엑스트라 버진 올리브 오일을 약간 뿌리고 레몬 껍질을 갈아 넣습니다.

  4. 단계 4 / 7

    약 1cm 두께의 시골 빵 4조각을 자르고 엑스트라 버진 올리브 오일을 바르고 오븐 그릴 아래에서 각 면을 2-3분 동안 구워줍니다.

  5. 단계 5 / 7

    각 구운 빵 조각에 레드 와인과 오렌지에 절인 적양파 한 스푼을 바르고 신선한 오렌지 조각이나 파슬리 잎으로 장식합니다.

  6. 단계 6 / 7

    Patatine Eldorada를 바구니나 시골 접시에 담습니다.

  7. 단계 7 / 7

    스낵을 시골 스타일의 쟁반이나 우아한 도마에 배열하고 칵테일을 빨대와 함께 제공하며 로즈마리 가지나 오렌지 조각으로 장식합니다.

팁

  • 스프리츠 잔

  • 긴 티스푼

  • 오븐 그릴

  • 브루스케타용 빵

일반 정보

추가 정보

클래식하지만 정교한 아페리티보로, Aperol Spritz와 강렬한 맛의 스낵이 독특하고 사교적인 경험을 위해 어우러집니다.

원산지

Italia, Veneto

분석

생활방식
불내증 및 알레르기

다량 영양소 (100 gr)

에너지 (kcal)250.36
탄수화물 (g)37.63
그중 당류 (g)19.13
지방 (g)1.93
포화 지방 (g)0.26
단백질 (g)2.79
섬유 (g)1.75
세일 (g)0.21
  • 단백질
    2.79g·6%
  • 탄수화물
    37.63g·85%
  • 지방
    1.93g·4%
  • 섬유
    1.75g·4%