재료
수량
- 얇게 썬 닭가슴살
400g400g - 큰 호박
2개2개 - 엑스트라 버진 올리브 오일적당량
- 소금적당량
- 밀가루 00적당량
- 바질
11 - 레몬 껍질 (무처리)적당량
준비
- 단계 1 / 5
닭고기를 양쪽에 밀가루를 묻히고 과도한 밀가루를 제거합니다.
- 단계 2 / 5
팬에 충분한 양의 기름을 두르고 깍둑썰기한 호박을 넣고 소금으로 간을 맞춘 후 익힙니다. 그런 다음 절반을 제거하고 필요에 따라 소금으로 간을 맞추어 크림을 만듭니다.
- 단계 3 / 5
팬에 닭고기 조각을 넣고 양쪽이 잘 노릇해질 때까지 굽고, 뜨거운 물 한 국자, 이전에 만든 호박 크림, 기름을 넣고 모든 재료를 섞습니다.
- 단계 4 / 5
필요에 따라 소금으로 간을 맞춥니다.
- 단계 5 / 5
바질 잎, 엑스트라 버진 올리브 오일 약간, 풍부한 레몬 껍질을 추가하여 접시에 담습니다.
일반 정보
보관 시 주의사항
냉장고
추가 정보
빵 한 조각과 함께 서빙하여 소스를 찍어 드세요.
원산지
Italia, Lombardia
분석
주의
여기에 표시된 데이터는 특정 사항에 한정되며, Tuduu의 독점 알고리즘을 통해 수행된 분석의 결과입니다. 따라서 오류 및/또는 부정확성이 포함될 수 있으므로 사용자는 항상 정확성을 확인해야 합니다. 이상이 발견될 경우 저희에게 연락해 주시기 바랍니다. info@tuduu.it
생활방식
불내증 및 알레르기
다량 영양소 (100 gr)
주의
여기에 표시된 데이터는 IEO에서 제공한 DB를 기반으로 Tuduu의 독점 알고리즘을 통해 수행된 분석의 결과입니다. 따라서 오류 및/또는 부정확성이 포함될 수 있으므로 사용자는 항상 정확성을 확인해야 합니다. 이상이 발견되면 저희에게 연락해 주시기 바랍니다. info@tuduu.it
에너지 (kcal) | 57.38 |
탄수화물 (g) | 3.37 |
그중 당류 (g) | 3.35 |
지방 (g) | 0.71 |
포화 지방 (g) | 0.09 |
단백질 (g) | 7.93 |
섬유 (g) | 3.41 |
세일 (g) | 0.02 |
- 단백질7.93g·51%
- 탄수화물3.37g·22%
- 지방0.71g·5%
- 섬유3.41g·22%