피스타치오 무스

준비

1. 단계 1 / 6

   작은 냄비에 식물성 우유, 설탕, 한천을 넣고 끓입니다;

2. 단계 2 / 6

   피스타치오 버터(또는 100% 피스타치오 크림)를 추가합니다;

3. 단계 3 / 6

   접촉 필름으로 덮인 그릇에 넣고 냉장고에서 약 45분 동안 또는 충분히 차가워질 때까지 식힙니다;

4. 단계 4 / 6

   식물성 휘핑크림을 휘핑합니다;

5. 단계 5 / 6

   식물성 휘핑크림을 피스타치오 크림과 식물성 우유에 넣고 혼합물이 꺼지지 않도록 공기를 포함시키면서 섞습니다.

6. 단계 6 / 6

   무스를 컵에 넣고 초콜릿 칩과 피스타치오 가루로 장식하는 등 원하는 대로 장식합니다.

일반 정보

분석

다량 영양소 (100 gr)