칼라마라타와 황새치

준비

1. 단계 1 / 4

   마늘을 껍질째 엑스트라 버진 올리브 오일과 할라피뇨 플레이크와 함께 황금빛이 될 때까지 볶습니다. 그런 다음 체리 토마토 소스를 넣고 소금으로 간을 맞춘 후 약한 불에서 20분간 끓입니다.

2. 단계 2 / 4

   황새치를 약 1cm 크기로 깍둑썰기합니다. 깍둑썰기한 황새치를 토마토 소스, 올리브, 케이퍼와 함께 넣고 소금으로 간을 맞춥니다.

3. 단계 3 / 4

   약 10분간 요리합니다. 그동안 포장지에 적힌 지시에 따라 충분한 소금물에 칼라마라타를 삶습니다.

4. 단계 4 / 4

   파스타를 건져내어 황새치 라구에 넣습니다. 칼라마라타가 라구에 잘 배이도록 모두 볶습니다.

팁

• 웍 팬

일반 정보

분석

다량 영양소 (100 gr)