재료
수량
- 신선한 무화과
6개6개 - 고르곤졸라
12티스푼12티스푼 - 프로슈토
6슬라이스6슬라이스 - 호두 가루적당량
- 간장적당량
준비
- 단계 1 / 5
잘 익었지만 단단한 무화과를 선택하세요. 부드러운 천으로 조심스럽게 씻고 말리세요.
- 단계 2 / 5
무화과를 2등분하여 4조각으로 만드세요.
- 단계 3 / 5
프로슈토 슬라이스를 서빙 접시에 놓고 무화과를 감쌀 수 있는 원형으로 만드세요.
- 단계 4 / 5
각 프로슈토 원형의 중앙에 무화과를 놓고, 신선한 고르곤졸라 2티스푼과 호두 가루를 뿌려 속을 채우세요.
- 단계 5 / 5
간장으로 간을 하고 즉시 서빙하세요. 이 전채의 대조적인 맛을 강조하기 위해 좋은 화이트 와인이나 프로세코와 함께 제공하세요.
일반 정보
보관 시 주의사항
냉장 보관
원산지
Italia, Liguria
분석
주의
여기에 표시된 데이터는 특정 사항에 한정되며, Tuduu의 독점 알고리즘을 통해 수행된 분석의 결과입니다. 따라서 오류 및/또는 부정확성이 포함될 수 있으므로 사용자는 항상 정확성을 확인해야 합니다. 이상이 발견될 경우 저희에게 연락해 주시기 바랍니다. info@tuduu.it
생활방식
불내증 및 알레르기
다량 영양소 (100 gr)
주의
여기에 표시된 데이터는 IEO에서 제공한 DB를 기반으로 Tuduu의 독점 알고리즘을 통해 수행된 분석의 결과입니다. 따라서 오류 및/또는 부정확성이 포함될 수 있으므로 사용자는 항상 정확성을 확인해야 합니다. 이상이 발견되면 저희에게 연락해 주시기 바랍니다. info@tuduu.it
에너지 (kcal) | 128.86 |
탄수화물 (g) | 7.95 |
그중 당류 (g) | 7.95 |
지방 (g) | 7.4 |
포화 지방 (g) | 3.11 |
단백질 (g) | 7.51 |
섬유 (g) | 1.39 |
세일 (g) | 0.46 |
- 단백질7.51g·31%
- 탄수화물7.95g·33%
- 지방7.4g·31%
- 섬유1.39g·6%