야키메시 (yakimeshi) 야채와 새우를 곁들인 볶음밥

준비

1. 단계 1 / 6

   웍에 기름을 붓고 잘게 썬 파를 볶습니다.

2. 단계 2 / 6

   깍둑썰기한 당근과 애호박을 넣고 약간 부드러워질 때까지 요리합니다 (약간 아삭한 상태를 유지해야 합니다).

3. 단계 3 / 6

   계란을 붓고 주걱을 사용하여 스크램블한 후 야채와 섞습니다.

4. 단계 4 / 6

   (소금물에 미리 삶은) 쌀을 넣고 계속 섞습니다.

5. 단계 5 / 6

   간장 한 잔을 붓고 마지막으로 (미리 데친) 새우를 추가합니다.

6. 단계 6 / 6

   몇 분 동안 맛을 내고 참깨를 뿌려 접시에 담습니다.

팁

• 웍

일반 정보

분석

다량 영양소 (100 gr)