🍝 빠르고 간단한 요리로 우리를 위로할 수 있는 것보다 더 좋은 것이 있을까요? 전통적인 레시피이지만 항상 따뜻함과 시가 가득한 요리 💛... 그리고 매우 경제적입니다! 이 레시피에서는 니켈프리 토마토 🍅를 사용했지만, 원하는 토마토 소스를 사용할 수 있습니다. 🍅 토마토의 달콤한 맛은 반신선한 바질 🌿의 향과 잘 어울립니다. 하지만 둘 다 발효된 검은 마늘의 맛으로 함께합니다! ✨ 걱정 마세요, 매우 부드러워서 마늘을 잘 못 먹는 사람에게도 추천합니다: 직접 시도해 보세요!
물을 끓이고 파스타를 계량하세요. 양파를 잘게 썰어주세요.
높은 냄비에 엑스트라 버진 올리브유를 마늘과 양파와 함께 데우세요. 마늘의 향을 더 잘 내기 위해 으깨는 것을 추천하지만, 덜 강한 맛을 원한다면 통째로 두세요.
마늘과 양파가 볶아지면 토마토 소스를 넣고 끓기 시작하면 소금과 후추로 간을 맞추세요. 불을 끄고 5분 더 두었다가 바질을 추가하세요.
파스타를 삶고 소금을 넣으세요. 포장지의 지시사항보다 1분 일찍 건져내고, 소스에 넣어 불을 켜고 1분 동안 더 조리하세요. 이렇게 하면 파스타가 소스를 더 잘 흡수하게 됩니다.
파스타가 준비되면 바로 접시에 담고, 빵을 준비해 두세요!
냉장고에 최대 2일 보관
Italia, Puglia
에너지 (kcal) | 258.14 |
탄수화물 (g) | 36.35 |
그중 당류 (g) | 2.78 |
지방 (g) | 10.19 |
포화 지방 (g) | 1.47 |
단백질 (g) | 6.85 |
섬유 (g) | 1.26 |