Veganistische pannenkoeken! Perfect voor een Valentijnsontbijt of een weekendontbijt. Ze zijn heel gemakkelijk te maken en super luchtig.
Meng in een kom alle droge ingrediënten en roer met een garde
Meng in een andere kom de plantaardige melk en de azijn, roer goed
Voeg de vloeistoffen toe aan de droge ingrediënten en meng goed met de handgarde om klontjes te voorkomen
Voeg de olie toe en roer opnieuw
Zet een pan op laag vuur en laat opwarmen
Gebruik een ijsschep om de hoeveelheid beslag voor de pannenkoek te nemen en bak in de pan tot er belletjes ontstaan
Draai de pannenkoek om en bak nog 30 seconden
Als ze te licht zijn, verhoog dan het vuur een beetje
Serveer de pannenkoeken met sojaroom, vers fruit en ahornsiroop
Kom
Garde
Pan
Italia, Calabria
| Energie (kcal) | 185,94 |
| Koolhydraten (g) | 31,65 |
| waarvan suikers (g) | 4,6 |
| Vetten (g) | 4,74 |
| waarvan verzadigd (g) | 0,64 |
| Eiwitten (g) | 5,74 |
| Vezels (g) | 0,83 |
| Uitverkoop (g) | 0,36 |
