Glutenvrije en lactosevrije roomkoekjes

Name: Glutenvrije en lactosevrije roomkoekjes
Prep time: 25 min
Yield: 8
Cuisine: Italia
Ingredients: 1 stuk Ei; 8 g Ammoniak voor gebak; 1 + 1/2 theelepel Vanille-extract; 200 g Lactosevrije kookroom; 150 g Suiker; 50 g Aardappelzetmeel; 40 g Zonnebloemolie; 420 g Meel mix c of universele schare mix zonder gluten

@sweetceliacworld

Categorie: Desserts

Probeer de glutenvrije en lactosevrije roomkoekjes: authentieke smaak en geselecteerde ingrediënten voor een unieke ervaring. Ontdek meer en verwen je smaakpapillen!

Moeilijkheid: Makkelijk

Kooktijd: minKoken: min

Voorbereidingstijd: 25 minVoorbereiding: 25 min

Land: Italia

sweetceliacworld@sweetceliacworld

Ingrediënten

Aantal porties

Ei1stuk
Ammoniak voor gebak8g
Vanille-extract1 + 1/2 theelepel
Lactosevrije kookroom200g
Suiker150g
Aardappelzetmeel50g
Zonnebloemolie40g
Meel mix c of universele schare mix zonder gluten420g

Voorbereiding Ingrediënten Algemene informatie Analyse Macronutriënten

Voorbereiding

STAP 1 VAN 3
Meng eerst de room met suiker, vanille, olie en ei met een mixer.
STAP 2 VAN 3
Voeg dan aardappelzetmeel en ammoniak toe. Voeg ten slotte het meel toe met behulp van een vork.
STAP 3 VAN 3
Maak een deegbal, leg deze 10 minuten in de koelkast en vorm het deeg (ze moeten niet te plat zijn). Bak 20 minuten op 180°C in een statische oven.

Algemene informatie

Oorsprong

Italia

Analyse

Let op

De hier weergegeven gegevens, beperkt tot enkele specificiteiten, zijn het resultaat van een analyse uitgevoerd met behulp van eigen algoritmen van Tuduu. Als zodanig kunnen ze fouten en/of onnauwkeurigheden bevatten, daarom wordt de gebruiker altijd gevraagd de juistheid ervan te verifiëren. Indien er afwijkingen worden geconstateerd, vragen wij u contact met ons op te nemen via info@tuduu.it

Levensstijlen

Intoleranties en allergieën

Macronutriënten (100 gr)

Let op

De hier weergegeven gegevens zijn het resultaat van een analyse uitgevoerd met behulp van eigen Tuduu-algoritmen, gebaseerd op de door het IEO verstrekte database. Als zodanig kunnen ze fouten en/of onnauwkeurigheden bevatten, daarom wordt de gebruiker altijd gevraagd de juistheid ervan te verifiëren. Indien er afwijkingen worden geconstateerd, vragen wij u contact met ons op te nemen via info@tuduu.it

Energie (kcal)	311,84
Koolhydraten (g)	52,8
waarvan suikers (g)	17,74
Vetten (g)	9,46
waarvan verzadigd (g)	3,31
Eiwitten (g)	6,7
Vezels (g)	0,95
Uitverkoop (g)	0,02

Eiwitten
6,7g·10%
Koolhydraten
52,8g·76%
Vetten
9,46g·14%
Vezels
0,95g·1%