Geniet van de Sablee koekjes met hazelnoten: glutenvrije en lactosevrije zoetigheden met authentieke smaak en geselecteerde ingrediënten. Probeer ze nu en ontdek meer!
Sablee: Meng de boter op kamertemperatuur met de bloem voor gebak met een elektrische mixer.
Meng apart de hazelnootmeel, maïzena, suiker en zout. Voeg dit toe aan het vorige mengsel en voeg, zodra alles goed gemengd is, het eiwit en het water toe.
Snijd twee schijven uit en maak in één een gat in het midden. Bak op 180°C gedurende 12/15 min. Zodra ze afgekoeld zijn (let op, ze zijn delicaat), voeg de hazelnootcrème toe.
Hazelnootcrème: Rooster de hazelnoten in de oven op 160°C. Doe ze in een krachtige mixer met de cacao en suiker.
Mix in korte pulsen totdat het een crème wordt.
Verwarm de melk (zonder te koken) en smelt de chocolade au bain-marie. Voeg de twee samen en doe ze uiteindelijk in de mixer met de hazelnoten.
Italia
| Energie (kcal) | 498,65 |
| Koolhydraten (g) | 37,79 |
| waarvan suikers (g) | 23,52 |
| Vetten (g) | 35,43 |
| waarvan verzadigd (g) | 12,43 |
| Eiwitten (g) | 7,67 |
| Vezels (g) | 3,78 |
| Uitverkoop (g) | 0,02 |
