Aanbiedingsproducten!
Hoe het werkt
Tuduu
  • Winkels
Heb je een bedrijf?
Tuduu
Tuduu

Contacten

DrillDown s.r.l. viale Isonzo, 8, 20135 – Milano (MI)

C.F./P.I. 12392590969

Info

Over ons

Hoe het werkt

Sociaal

Instagram

Facebook

Linkedin

Algemene voorwaarden marketplace tuduu.it

Algemene voorwaarden mobiele app

Privacybeleid

Retourbeleid

Word partner

  1. Home
  2. Recepten
  3. Sweetceliacworld
  4. suisse zonder gluten en zonder lactose
suisse zonder gluten en zonder lactose

suisse zonder gluten en zonder lactose

@sweetceliacworld

Proef de authentieke smaak van de Suisse zonder gluten en lactose: Italiaanse lekkernijen met geselecteerde ingrediënten voor een unieke ervaring. Ontdek meer!

Moeilijkheid: Moeilijk
Kooktijd: 35 minKoken: 35 min
Voorbereidingstijd: minVoorbereiding: min

Andere recepten die je misschien interessant vindt

    Land: Italia
    sweetceliacworld@sweetceliacworld

    Ingrediënten

    Aantal porties
    • Water3eetlepels
    • Citroenschil1stuk
    • Lactosevrije boter180g
    • Kaneelq.b.
    • Vulling crème600g
    • Farina ori di sicilia zonder gluten grote gistdeeg350g
    • Farina zonder gluten share mix c200g
    • Chocoladedruppelsq.b.
    • Lactosevrije melk100ml
    • Lactosevrije melk4eetlepels
    • Verse gist25g
    • Visjam4eetlepels
    • Zout.1snufje
    • Eigeel1stuk
    • Ei4stuks
    • Suiker50g
    Categorie: Desserts

    Voorbereiding

    1. STAP 1 VAN 9

      Snijd de boter op kamertemperatuur, los de gist op in lauwe melk

    2. STAP 2 VAN 9

      Meng de twee gezeefde meelsoorten en maak een kuiltje waarin je suiker, citroen, kaneel en zout doet

    3. STAP 3 VAN 9

      Voeg vervolgens de eieren één voor één toe en tot slot de boter

    4. STAP 4 VAN 9

      Begin het meel te mengen totdat je de boter niet meer ziet

    5. STAP 5 VAN 9

      Laat rijzen in een voorverwarmde en vervolgens uitgeschakelde oven op 25° met een kopje heet water om stoom te maken en bedek met een \"gestoomde\" koepel (dat wil zeggen, laat het boven de stoom van de pan passeren) gedurende 2 uur

    6. STAP 6 VAN 9

      Als het in volume is verdubbeld, rol het deeg uit tot een rechthoek van 4 mm hoog en vul met crème en druppels

    7. STAP 7 VAN 9

      Rol het langs de lange kant op, leg het in een bakvorm en laat het 30 minuten rijzen

    8. STAP 8 VAN 9

      Bestrijk de bovenkant met 1 losgeklopt eigeel met de eetlepels melk en bak op 180° gedurende 35 minuten

    9. STAP 9 VAN 9

      Bestrijk na het bakken met jam gemengd met water

    Algemene informatie

    Bewaarinstructies

    Goed afgedekt en gesloten bewaren om uitdroging te voorkomen

    Oorsprong

    Italia

    Analyse

    Macronutriënten (100 gr)

    Let op
    De hier weergegeven gegevens zijn het resultaat van een analyse uitgevoerd met behulp van eigen Tuduu-algoritmen, gebaseerd op de door het IEO verstrekte database. Als zodanig kunnen ze fouten en/of onnauwkeurigheden bevatten, daarom wordt de gebruiker altijd gevraagd de juistheid ervan te verifiëren. Indien er afwijkingen worden geconstateerd, vragen wij u contact met ons op te nemen via info@tuduu.it
    Energie (kcal)202,56
    Koolhydraten (g)21,93
    waarvan suikers (g)4,77
    Vetten (g)10,34
    waarvan verzadigd (g)5,32
    Eiwitten (g)6,41
    Vezels (g)0,75
    Uitverkoop (g)0,09
    • Eiwitten
      6,41g·16%
    • Koolhydraten
      21,93g·56%
    • Vetten
      10,34g·26%
    • Vezels
      0,75g·2%
    Let op
    De hier weergegeven gegevens, beperkt tot enkele specificiteiten, zijn het resultaat van een analyse uitgevoerd met behulp van eigen algoritmen van Tuduu. Als zodanig kunnen ze fouten en/of onnauwkeurigheden bevatten, daarom wordt de gebruiker altijd gevraagd de juistheid ervan te verifiëren. Indien er afwijkingen worden geconstateerd, vragen wij u contact met ons op te nemen via info@tuduu.it
    Levensstijlen
    Intoleranties en allergieën