De Amaretti Mousse is een dessertlepel met een intense en onweerstaanbare smaak. Gemaakt met pure chocolade, ongezoete slagroom, amaretti koekjes, eiwitten, Grand Marnier en hazelnoten, is deze mousse perfect om een lunch of diner zoet af te sluiten. De fluweelzachte textuur en de omhullende geur van de amaretti koekjes maken deze mousse een waar genot voor het gehemelte. De Amaretti Mousse is een dessert zonder koken, dat in de koelkast bewaard moet worden om het koud te genieten.
Hak de chocolade en laat deze au bain-marie smelten met de likeur
Verkruimel de amaretti en voeg ze toe aan de afgekoelde chocolade
Blijf roeren met een garde en voeg de slagroom en de stijfgeklopte eiwitten toe
Giet het mengsel in een glazen kom en zet het 4 uur in de koelkast
Garneer de mousse voor het serveren met gehakte hazelnoten
Kom
Garde
Moussevorm
Bewaar in de koelkast
Zonder koken
Italia
| Energie (kcal) | 350,98 |
| Koolhydraten (g) | 28,96 |
| waarvan suikers (g) | 28,93 |
| Vetten (g) | 22,75 |
| waarvan verzadigd (g) | 12,83 |
| Eiwitten (g) | 6,26 |
| Vezels (g) | 3,19 |
| Uitverkoop (g) | 0,06 |
