
Ananastaart
De ananastaart is een zachte en frisse cake, ideaal voor de zomer. Het zachte en geurige deeg wordt verrijkt met de zoete smaak van ananas op siroop en gekonfijte kersen, wat een smaakexplosie in elke hap geeft. Perfect om te genieten als dessert na een lichte lunch of diner, de ananastaart is geliefd bij jong en oud.
Ingrediënten
- Bloem
150g150g - Boter
50g50g - Suiker
200g200g - Bakpoederq.b.
- Ananas op siroop
1blik1blik - Eieren
22 - Gekonfijte kersenq.b.
Beschikbare producten
Truffelboter 80g - ambachtelijke specialiteit
1 product1 product € 9,90
Voorbereiding
- STAP 1 VAN 4
Klop de eidooiers met 100 g suiker, voeg het bakpoeder en de bloem toe en meng de helft van het ananassap erdoor
- STAP 2 VAN 4
Meng goed en voeg de 2 stijfgeklopte eiwitten toe
- STAP 3 VAN 4
Smelt in de bakvorm de boter met 100 g suiker en wanneer het gekarameliseerd is, leg de ananasschijven erin, giet het mengsel erover en zet het 20 minuten in een voorverwarmde oven op 180 graden
- STAP 4 VAN 4
Keer de cake om en garneer met rode gekonfijte kersen
Suggesties
Een taartvorm
Elektrische garde
Algemene informatie
Oorsprong
Italia
Analyse
Let op
Macronutriënten (100 gr)
Let op
Energie (kcal) | 258,4 |
Koolhydraten (g) | 47,76 |
waarvan suikers (g) | 33,78 |
Vetten (g) | 6,86 |
waarvan verzadigd (g) | 3,69 |
Eiwitten (g) | 4,07 |
Vezels (g) | 0,67 |
Uitverkoop (g) | 0,02 |
- Eiwitten4,07g·7%
- Koolhydraten47,76g·80%
- Vetten6,86g·12%
- Vezels0,67g·1%