Charlotte met Room

Name: Charlotte met Room
Prep time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Italia
Ingredients: 4 Eidooiers; 200 g Boter; 100 g Suiker; 1 borrelglas Rum; 1 glas Marsala Wijn; 30 Savoiardi Koekjes

@tuduu

Categorie: Desserts

De Charlotte met room is een heerlijk dessert bestaande uit een basis van savoiardi koekjes gedrenkt in Marsala wijn en een room van eidooiers, boter, suiker en rum. Het is een klassiek dessert uit de Italiaanse traditie, ideaal om een lunch of diner op een smakelijke manier af te sluiten. De zachte textuur en het contrast tussen de krokante koekjes en de romige vulling maken dit dessert onweerstaanbaar.

Moeilijkheid: Gemiddeld

Kooktijd: 0 minKoken: 0 min

Voorbereidingstijd: 30 minVoorbereiding: 30 min

Land: Italia

tuduu@tuduu

Ingrediënten

Aantal porties

Eidooiers4
Boter200g
Suiker100g
Rum1borrelglas
Marsala wijn1glas
Savoiardi koekjes30

Beschikbare producten

Truffelboter 80g - ambachtelijke specialiteit

1 product

€ 9,90

Voorbereiding Ingrediënten Suggesties Algemene informatie Analyse Macronutriënten

Voorbereiding

STAP 1 VAN 5
Klop de eidooiers met de boter en de suiker, voeg dan de rum toe
STAP 2 VAN 5
Leg de savoiardi op een bord en besprenkel ze met Marsala
STAP 3 VAN 5
Beboter een glazen kom en bekleed de bodem en de zijkanten (verticaal) met de doordrenkte savoiardi
STAP 4 VAN 5
Maak een laag van het bereide mengsel en dan een laag savoiardi tot de ingrediënten op zijn
STAP 5 VAN 5
Zet een half uur in de koelkast

Suggesties

Charlotte Vorm
Blender
Kom

Algemene informatie

Oorsprong

Italia

Analyse

Let op

De hier weergegeven gegevens, beperkt tot enkele specificiteiten, zijn het resultaat van een analyse uitgevoerd met behulp van eigen algoritmen van Tuduu. Als zodanig kunnen ze fouten en/of onnauwkeurigheden bevatten, daarom wordt de gebruiker altijd gevraagd de juistheid ervan te verifiëren. Indien er afwijkingen worden geconstateerd, vragen wij u contact met ons op te nemen via info@tuduu.it

Levensstijlen

Intoleranties en allergieën

Macronutriënten (100 gr)

Let op

De hier weergegeven gegevens zijn het resultaat van een analyse uitgevoerd met behulp van eigen Tuduu-algoritmen, gebaseerd op de door het IEO verstrekte database. Als zodanig kunnen ze fouten en/of onnauwkeurigheden bevatten, daarom wordt de gebruiker altijd gevraagd de juistheid ervan te verifiëren. Indien er afwijkingen worden geconstateerd, vragen wij u contact met ons op te nemen via info@tuduu.it

Energie (kcal)	411,03
Koolhydraten (g)	43,85
waarvan suikers (g)	31,64
Vetten (g)	22,04
waarvan verzadigd (g)	12,02
Eiwitten (g)	4,32
Vezels (g)	0,67
Uitverkoop (g)	0,02

Eiwitten
4,32g·6%
Koolhydraten
43,85g·62%
Vetten
22,04g·31%
Vezels
0,67g·1%