Tuduu
Crumbl cookies met chocoladestukjes

Crumbl cookies met chocoladestukjes

@tuduu

Crumbl cookies met chocoladestukjes zijn gigantische, rijke koekjes vol met melkchocoladestukjes, geserveerd warm. Dit is het beste copycat-recept!

Moeilijkheid: Makkelijk
Koken: 15 min
Voorbereiding: 10 min
Land: Stati Uniti d'America

Ingrediënten

Aantal porties
  • Boter1.5kopjes
  • Kristalsuiker0.8kopjes
  • Bruine suiker1.5kopjes
  • Eieren2stuks
  • Vanille-extract1.5el
  • Bloem 004.3kopjes
  • Baking soda2tl
  • Bakpoeder1tl
  • Zout1tl
  • Guittard melkchocoladestukjes2kopjes

Voorbereiding

  1. STAP 1 VAN 9

    Verwarm de oven voor op 190°C.

  2. STAP 2 VAN 9

    Klop boter, kristalsuiker en bruine suiker samen tot een glad mengsel.

  3. STAP 3 VAN 9

    Voeg de eieren en het vanille-extract toe en meng tot een licht en romig mengsel.

  4. STAP 4 VAN 9

    Voeg de droge ingrediënten (bloem, baking soda, bakpoeder en zout) toe en meng tot alles goed gemengd is.

  5. STAP 5 VAN 9

    Voeg voorzichtig de chocoladestukjes toe en verdeel het deeg in porties van 1/2 kop.

  6. STAP 6 VAN 9

    Vorm ballen, breek ze doormidden en zet ze weer in elkaar met de ruwe randen naar boven.

  7. STAP 7 VAN 9

    Plaats 6 ballen op elke bakplaat en voeg extra chocoladestukjes toe indien gewenst.

  8. STAP 8 VAN 9

    Bak 12-15 minuten, tot de koekjes beginnen te kleuren.

  9. STAP 9 VAN 9

    Laat de koekjes 20 minuten op de bakplaat afkoelen voordat je ze serveert of op een rooster legt om verder af te koelen.

Suggesties

  • Elektrische mixer

  • Bakplaat

Algemene informatie

Bewaarinstructies

Bewaar in een luchtdichte zak of container voor 3 dagen.

Meer informatie

Dit recept maakt gigantische koekjes, maar je kunt ze kleiner maken door de baktijd te verkorten.

Oorsprong

Stati Uniti d'America

Analyse

Levensstijlen
Intoleranties en allergieën

Macronutriënten (100 gr)

Energie (kcal)413,19
Koolhydraten (g)55,98
waarvan suikers (g)30,17
Vetten (g)18,03
waarvan verzadigd (g)10,39
Eiwitten (g)6,34
Vezels (g)1,36
Uitverkoop (g)0,12
  • Eiwitten
    6,34g·8%
  • Koolhydraten
    55,98g·69%
  • Vetten
    18,03g·22%
  • Vezels
    1,36g·2%