In een kom, meng de bloem, de rietsuiker, de cacao, het bakpoeder en het zout.
Voeg de zonnebloemolie en de plantaardige melk toe en meng tot een homogeen beslag.
Voeg de chocoladeschilfers aan het beslag toe.
Giet het beslag in de muffinvormpjes, vul ze tot ongeveer 3/4.
Bak in een voorverwarmde oven op 180°C gedurende ongeveer 23 minuten.
Voordat je ze uit de oven haalt, test je met een satéstokje om te controleren of ze gaar zijn.
Kom
Garde
Muffinvormpjes
Bewaren in een luchtdichte container voor 2-3 dagen.
Geschikt voor veganistische en lactosevrije diëten.
Italy, Lombardia
| Energie (kcal) | 319,55 |
| Koolhydraten (g) | 44,73 |
| waarvan suikers (g) | 23,11 |
| Vetten (g) | 13,53 |
| waarvan verzadigd (g) | 4,27 |
| Eiwitten (g) | 5,81 |
| Vezels (g) | 1,38 |
| Uitverkoop (g) | 0,45 |
