Een heerlijke pasta met uien en erwten, perfect voor een lichte maar smakelijke lunch. De combinatie van de zoete smaken van de uien en de diepvrieserwten met het krokante spek maakt dit gerecht echt onweerstaanbaar. Absoluut om te proberen!
Fruit de gesneden uien en de in blokjes gesneden spek in de helft van de boter aan, voeg de gehakte tomaten, de ontdooide erwten, zout, peper toe en kook gedurende 20-30 minuten.
Kook de pasta al dente in voldoende gezouten water, meng met de bereide saus, de resterende boter en de gehakte peterselie en serveer.
Padella
Ciotola
Colino
Italy
| Energie (kcal) | 210,53 |
| Koolhydraten (g) | 33,45 |
| waarvan suikers (g) | 3,52 |
| Vetten (g) | 5,5 |
| waarvan verzadigd (g) | 2,67 |
| Eiwitten (g) | 7,71 |
| Vezels (g) | 2,38 |
