Tuduu
Pasta Met Lente-uitjes En Erwten

Pasta Met Lente-uitjes En Erwten

@tuduu

Een heerlijke pasta met lente-uitjes en erwten, perfect voor een lichte maar smaakvolle lunch. De combinatie van de zoete smaken van de lente-uitjes en de diepvrieserwten met de knapperige pancetta maakt dit gerecht echt onweerstaanbaar. Absoluut het proberen waard!

Moeilijkheid: Gemiddeld
Koken: 20 min
Voorbereiding: 10 min
Land: Italia

Ingrediënten

Aantal porties
  • Pasta soort korte pasta450G
  • Diepvrieserwten300G
  • Gepelde tomaten200G
  • Lente-uitjes4
  • Boter50G
  • Pancetta1Plak
  • Peterselieq.b.
  • Zoutq.b.
  • Peperq.b.

Voorbereiding

  1. STAP 1 VAN 2

    Bak in de helft van de boter de gesneden lente-uitjes en de in blokjes gesneden pancetta, voeg de gehakte tomaten, de ontdooide erwten, zout en peper toe en laat 20-30 minuten koken

  2. STAP 2 VAN 2

    Kook de pasta al dente in ruim gezouten water, meng het met de bereide saus, de resterende boter en de gehakte peterselie en serveer

Suggesties

  • Koekenpan

  • Kom

  • Vergiet

Algemene informatie

Oorsprong

Italia

Analyse

Levensstijlen
Intoleranties en allergieën

Macronutriënten (100 gr)

Energie (kcal)210,53
Koolhydraten (g)33,45
waarvan suikers (g)3,52
Vetten (g)5,5
waarvan verzadigd (g)2,67
Eiwitten (g)7,71
Vezels (g)2,38
  • Eiwitten
    7,71g·16%
  • Koolhydraten
    33,45g·68%
  • Vetten
    5,5g·11%
  • Vezels
    2,38g·5%