Plumcake met Yoghurt

Name: Plumcake met Yoghurt
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 60 min
Yield: 8
Cuisine: Italia
Ingredients: 180 G Poedersuiker; 2 Eieren; 100 G Yoghurt; 180 G Room; q.b. Bakpoeder; q.b. Citroen (geraspte schil); 50 G Boter; 1 Snufje Zout; null Voor Garnering:; 1 Eetlepel Poedersuiker; null Voor de Vorm:; 20 G Boter

@tuduu

Categorie: Desserts

De Plumcake met Yoghurt is een zachte en geurige cake, perfect voor ontbijt of tussendoortje. Gemaakt met eenvoudige ingrediënten zoals yoghurt en citroen, heeft het een lichte en frisse smaak.

Moeilijkheid: Gemiddeld

Kooktijd: 45 minKoken: 45 min

Voorbereidingstijd: 15 minVoorbereiding: 15 min

Land: Italia

tuduu@tuduu

Ingrediënten

Aantal porties

Poedersuiker180G
Eieren2
Yoghurt100G
Room180G
Bakpoederq.b.
Citroen (geraspte schil)q.b.
Boter50G
Zout1Snufje
Voor garnering:
Poedersuiker1Eetlepel
Voor de vorm:
Boter20G

Voorbereiding Ingrediënten Suggesties Algemene informatie Analyse Macronutriënten

Voorbereiding

STAP 1 VAN 3
In een kom de eieren doen, poedersuiker en geraspte citroenschil toevoegen en een beetje opkloppen met een garde; beetje bij beetje de yoghurt toevoegen, de gezeefde bloem samen met het bakpoeder en een snufje zout, de gesmolten boter in een pannetje en de ingrediënten mengen
STAP 2 VAN 3
Een licht ingevette vorm van 1 liter bekleden met een vel bakpapier en deze bestrijken met de resterende gesmolten boter; het mengsel in de voorbereide vorm gieten tot 2/3 van de capaciteit en de plumcake ongeveer 50 minuten bakken in een voorverwarmde oven op 180 graden
STAP 3 VAN 3
Na het bakken uit de vorm halen, het bakpapier verwijderen, laten afkoelen en bestrooien met poedersuiker

Suggesties

Cakevorm

Algemene informatie

Oorsprong

Italia

Analyse

Let op

De hier weergegeven gegevens, beperkt tot enkele specificiteiten, zijn het resultaat van een analyse uitgevoerd met behulp van eigen algoritmen van Tuduu. Als zodanig kunnen ze fouten en/of onnauwkeurigheden bevatten, daarom wordt de gebruiker altijd gevraagd de juistheid ervan te verifiëren. Indien er afwijkingen worden geconstateerd, vragen wij u contact met ons op te nemen via info@tuduu.it

Levensstijlen

Intoleranties en allergieën

Macronutriënten (100 gr)

Let op

De hier weergegeven gegevens zijn het resultaat van een analyse uitgevoerd met behulp van eigen Tuduu-algoritmen, gebaseerd op de door het IEO verstrekte database. Als zodanig kunnen ze fouten en/of onnauwkeurigheden bevatten, daarom wordt de gebruiker altijd gevraagd de juistheid ervan te verifiëren. Indien er afwijkingen worden geconstateerd, vragen wij u contact met ons op te nemen via info@tuduu.it

Energie (kcal)	310,8
Koolhydraten (g)	32,9
waarvan suikers (g)	32,58
Vetten (g)	19,38
waarvan verzadigd (g)	10,97
Eiwitten (g)	3,32
Uitverkoop (g)	0,22

Eiwitten
3,32g·6%
Koolhydraten
32,9g·59%
Vetten
19,38g·35%
Vezels
0g·0%