Ingrediënten
Aantal porties
- Auberginepulp
450g450g - Pure chocolade
150g150g - Cacao
25g25g - Ahornsiroop of suiker
80mL80mL - Bloem
50g50g - Zuiveringszout
1theelepel1theelepel - Zoutnaar smaak
Voorbereiding
- STAP 1 VAN 4
Bak de aubergines in de oven of airfryer op 175°C gedurende 10 minuten, laat afkoelen en haal de pulp eruit.
- STAP 2 VAN 4
Voeg alle ingrediënten toe.
- STAP 3 VAN 4
Mix tot de ingrediënten goed gemengd zijn.
- STAP 4 VAN 4
Verdeel in een bakvorm van 20 cm en bak in de oven of airfryer op 175°C gedurende 40 minuten.
Algemene informatie
Meer informatie
De taart zal een beetje bitter zijn afhankelijk van het cacaopercentage in de chocolade, je kunt ervoor kiezen om suiker of meer suiker toe te voegen als je een zoetere taart wilt.
Oorsprong
Italia, Campania
Analyse
Let op
De hier weergegeven gegevens, beperkt tot enkele specificiteiten, zijn het resultaat van een analyse uitgevoerd met behulp van eigen algoritmen van Tuduu. Als zodanig kunnen ze fouten en/of onnauwkeurigheden bevatten, daarom wordt de gebruiker altijd gevraagd de juistheid ervan te verifiëren. Indien er afwijkingen worden geconstateerd, vragen wij u contact met ons op te nemen via info@tuduu.it
Levensstijlen
Intoleranties en allergieën
Macronutriënten (100 gr)
Let op
De hier weergegeven gegevens zijn het resultaat van een analyse uitgevoerd met behulp van eigen Tuduu-algoritmen, gebaseerd op de door het IEO verstrekte database. Als zodanig kunnen ze fouten en/of onnauwkeurigheden bevatten, daarom wordt de gebruiker altijd gevraagd de juistheid ervan te verifiëren. Indien er afwijkingen worden geconstateerd, vragen wij u contact met ons op te nemen via info@tuduu.it
| Energie (kcal) | 175,44 |
| Koolhydraten (g) | 25,51 |
| waarvan suikers (g) | 20,2 |
| Vetten (g) | 6,88 |
| waarvan verzadigd (g) | 4,16 |
| Eiwitten (g) | 2,87 |
| Vezels (g) | 3,35 |
| Uitverkoop (g) | 0,03 |
- Eiwitten2,87g·7%
- Koolhydraten25,51g·66%
- Vetten6,88g·18%
- Vezels3,35g·9%