Let op
Beschrijving
De Formaggio Affumicacio van 1,8 kg is een kaas met een unieke en omhullende smaak, verkregen door een ambachtelijk proces dat roken met geselecteerd hout omvat. De belangrijkste kenmerken zijn de compacte en boterachtige textuur, verrijkt met een intense rokerige geur die het onweerstaanbaar maakt voor het gehemelte. De bijzonderheden zijn onder andere een licht krokante buitenkorst en een zachte, romige kern, perfect voor wie houdt van uitgesproken en omhullende smaken. Ideaal om alleen te proeven in combinatie met een goede volle rode wijn, de Formaggio Affumicacio is ook geschikt om gerechten zoals salades, pasta te verrijken of gewoon te genieten met vers brood en jam voor een voorgerecht vol smaken. Een veelzijdig product met een uitgesproken karakter, perfect om de meest veeleisende smaakpapillen te bevredigen en om unieke en onvergetelijke gerechten te creëren. Combinaties: De Formaggio Affumicacio van 1,8 kg is een kaas met een intense en rokerige smaak, perfect om te combineren met kastanjehoning. De zoetheid van de honing past perfect bij de rokerige toon van de kaas, wat een unieke en bevredigende smaakbalans creëert. Deze heerlijke combinatie is ideaal om te genieten met knapperig volkorenbrood en noten voor een rijke en bevredigende gastronomische ervaring. Eet smakelijk!