Let op
Pinot Grigio Sanct Valentin Alto Adige Doc
Prijs inclusief btw. Verzendkosten worden berekend bij het afrekenen.
De op Tuduu gekochte producten kunnen binnen 14 dagen na ontvangst worden geretourneerd, zoals bepaald door de EU-wetgeving. De retourzending is voor rekening van de koper en moet rechtstreeks met de producent worden afgestemd.
Beschrijving
Pinot Grigio Sanct Valentin Alto Adige DOC komt van de beste percelen van Pinot Grigio in de wijngaarden van de gemeente Appiano Monte, gelegen tussen 450 en 600m boven zeeniveau. De Pinot Grigio wijnstokken zijn tussen de 10 en 32 jaar oud, dus in de perfecte leeftijd om wijnen van buitengewone kwaliteit te produceren. De druiven worden halverwege september met de hand geoogst en de fermentatie vindt plaats in eikenhouten tonneaux. In dezelfde vaten ondergaat de Pinot Grigio Sanct Valentin Alto Adige DOC de malolactische fermentatie en rijping, die ongeveer een jaar duurt voordat de assemblage plaatsvindt. Daarna blijft de Pinot Grigio Sanct Valentin Alto Adige DOC nog 6 maanden in stalen tanks voordat hij wordt gebotteld. Combinaties: Een echte veelzijdige talent die gemakkelijk visgerechten kan begeleiden, evenals rood vlees, en perfect is met risotto met kruidenpesto. Bewaring: Bewaren bij 16-18°C Alcoholgehalte: 14,0% Jaargang: 2022 Rijping: De tonneaux.