Tuduu
Cincu Tummina (Fles 33 cl)

Cincu Tummina (Fles 33 cl)

Categorie: Bier•Verkoper: Maltese
Van het eiland dat door de Romeinen "graanschuur van Italië" werd genoemd, komt een Sicilian Wheat Ale, zoals de brouwerij het definieert, een bier dat moeilijk in een stijl te plaatsen is. De "Tumminu" is een oude maateenheid van het eiland, die overeenkomt met ongeveer 16 kg. In het recept is er één voor elke variëteit van oude Siciliaanse tarwe: Tumminia, Bidì, Russello, Maiorca en Perciasacchi. En zo ontstaat in de mond dat rustieke gevoel dat typisch is voor de Belgische (vooral Waalse) multicerealiteit, samen met de natuurlijke vleugje zuurheid, die ook de American Wheat Ale van België heeft geërfd. De tweede parallel met de Yankee-stijl is een hopkarakter dat zich uitdrukt in zeer frisse citrusachtige tonen, wat de geest opnieuw naar het geboorteland van dit bier brengt.
€ 3,50€ 5,00

Prijs inclusief btw. Verzendkosten worden berekend bij het afrekenen.

De op Tuduu gekochte producten kunnen binnen 14 dagen na ontvangst worden geretourneerd, zoals bepaald door de EU-wetgeving. De retourzending is voor rekening van de koper en moet rechtstreeks met de producent worden afgestemd.

Beschrijving

Van het eiland dat door de Romeinen "graanschuur van Italië" werd genoemd, komt een Sicilian Wheat Ale, zoals de brouwerij het definieert, een bier dat moeilijk in een stijl te plaatsen is. De "Tumminu" is een oude maateenheid van het eiland, die overeenkomt met ongeveer 16 kg. In het recept is er één voor elke variëteit van oude Siciliaanse tarwe: Tumminia, Bidì, Russello, Maiorca en Perciasacchi. En zo ontstaat in de mond dat rustieke gevoel dat typisch is voor de Belgische (vooral Waalse) multicerealiteit, samen met de natuurlijke vleugje zuurheid, die ook de American Wheat Ale van België heeft geërfd. De tweede parallel met de Yankee-stijl is een hopkarakter dat zich uitdrukt in zeer frisse citrusachtige tonen, wat de geest opnieuw naar het geboorteland van dit bier brengt.