Beschrijving
SALAME CAMPAGNOLO - ca. 500 gr. Franceschini Gino e C. SRL De Salame Campagnolo komt voort uit een oude boerentraditie. Het geheim van zijn zoete smaak ligt in de buitengewone aandacht die elke fase van de verwerking kenmerkt. De keuze van de vleesdelen gebeurt zorgvuldig, waarbij alleen de beste worden geselecteerd die vervolgens worden gemalen om de typische middelgrote korrel te vormen. Tip: combineer het met andere pijlers van de Modenese gastronomische traditie zoals Parmigiano Reggiano en Balsamicoazijn voor een unieke smaakervaring. N.B.: DE VERMELDE GEWICHTEN ZIJN VARIABEL EN ONDERHEVIG AAN EEN TOLERANTIE VAN ONGEVEER 10%. INGREDIËNTEN: Varkensvlees, Zout, Dextrose, Fructose, Specerijen en Aroma's, Antioxidant E300, Conserveermiddelen E250 - E252. RIJPING: van 20 tot 40 dagen. BEWARING: het wordt aanbevolen om het op een koele plaats te bewaren. HOUDBAARHEID: De optimale consumptieperiode is binnen 7 maanden na de productiedatum. GEMIDDELDE VOEDINGSWAARDEN PER 100 GR. ENERGIE 373 kcal 1547 kj EIWITTEN 24 gr. KOOLHYDRATEN 0 gr. waarvan suikers 0 gr. VETTEN 30 gr. waarvan verzadigde vetzuren 10 gr. ZOUT 3,8 gr. Gluten < 3mg\kg