Giardiniera in zoetzuur vacuüm verpakt 300g

De Giardiniera in zoetzuur van Laboratorio Vegetale Cappellini is perfect als eenvoudig bijgerecht, het hele jaar door te genieten. Het past perfect bij vleeswaren, conserven en als begeleiding voor hoofdgerechten en gourmetbroodjes. De verse groenten worden gewassen en gesneden om hun unieke smaken te benadrukken, wat resulteert in een perfecte en delicate zoetzure smaak. De kleuren zijn helder en levendig en de texturen knapperig. De zuurgraad is goed uitgebalanceerd, precies zoals een goede mix van tuin groenten zou moeten zijn. Om ten volle van dit gastronomische avontuur te genieten, raad ik aan om de groenten enige tijd van tevoren uit de verpakking te halen en ze een paar minuten op een bord te laten ademen. Op deze manier verdampt een deel van het zoetzuur, waardoor de groenten alleen de zoete tonen behouden. Combineer ze met een glas Vermentino of Nebbiolo. Verpakking van 300g. INGREDIËNTEN: gele en rode paprika's, wortelen, bloemkool, zilveruitjes, venkel, knolselderij, witte wijnazijn, suiker, zout, extra vergine olijfolie. VOEDINGSWAARDEN: per 100g Energie n.b. kj – Energie 37kcal – vetten 0,1g – waarvan verzadigd \\u003C0,1g – koolhydraten 6,5g – waarvan suikers 6,2g – eiwitten 0,8g – zout 1,7g HOUDBAARHEID: gesloten: 30 dagen in koelkast/diepvries, geopend: 3-4 dagen in koelkast. Land van productie: Italië