Składniki
- Dojrzały banan
2sztuki2sztuki - Nasiona sezamu
280g280g
Przygotowanie
- KROK 1 Z 5
Rozgrzej piekarnik do 180 stopni.
- KROK 2 Z 5
Dokładnie rozgnieć banany w misce, aż uzyskasz gładkie puree, bez grudek.
- KROK 3 Z 5
Dodaj połowę nasion sezamu i wymieszaj łyżką, następnie dodaj pozostałe nasiona i kontynuuj mieszanie, aż uzyskasz jednolitą masę.
- KROK 4 Z 5
Uformuj ciasteczka używając wykrawacza na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia.
- KROK 5 Z 5
Piecz przez 25-30 minut, aż będą ładnie złociste.
Sugestie
Wykrawacz
Blaszka wyłożona papierem do pieczenia
Informacje ogólne
Uwagi dotyczące przechowywania
Te wegańskie ciasteczka bez glutenu, ponieważ są na bazie świeżych owoców, przechowuj w hermetycznym pojemniku w temperaturze pokojowej nie dłużej niż 3 dni. Alternatywnie można je przechowywać w lodówce przez 1 tydzień lub w zamrażarce, maksymalnie przez 3 miesiące.
Więcej informacji
Do tego przepisu preferuję jasne, nieprażone nasiona sezamu, ponieważ są delikatniejsze. Alternatywnie można użyć nasion lnu lub czarnego sezamu.
Pochodzenie
Italia
Analiza
Uwaga
Makroskładniki (100 gr)
Uwaga
Energia (kcal) | 363 |
Węglowodany (g) | 20,1 |
w tym cukry (g) | 5,51 |
Tłuszcze (g) | 29,12 |
w tym kwasy tłuszczowe (g) | 0,05 |
Białko (g) | 10,84 |
Błonnik (g) | 7,21 |
- Białka10,84g·16%
- Węglowodany20,1g·30%
- Tłuszcze29,12g·43%
- Włókna7,21g·11%