W misce ubij jajka i cukier trzcinowy za pomocą miksera elektrycznego.
Dodaj startą skórkę z cytryny i pomarańczy.
Połącz składniki płynne i suche, postępując zgodnie z kolejnością w przepisie. Mieszaj dalej, aby usunąć grudki.
Rozłóż ciasto do foremek i, jeśli chcesz, udekoruj kroplami czekolady gorzkiej.
Piecz w nagrzanym piekarniku statycznym w temperaturze 180 stopni przez 15-17 minut, kontrolując stopień upieczenia.
Przechowuj w hermetycznym pojemniku w temperaturze pokojowej przez 2-3 dni.
Jeśli chcesz, możesz dodać krople czekolady gorzkiej dla słodkiej dekoracji.
Italia
| Energia (kcal) | 242,76 |
| Węglowodany (g) | 36,25 |
| w tym cukry (g) | 11,01 |
| Tłuszcze (g) | 9,11 |
| w tym kwasy tłuszczowe (g) | 1,99 |
| Białko (g) | 6,06 |
| Błonnik (g) | 0,26 |
| Wyprzedaż (g) | 0,27 |
