Szybka i lekka wersja klasycznej pizzy, idealna na szybki lunch lub nieformalną kolację. Bez wyrastania i z niewielką ilością składników, ta finta pizza to smaczna i oryginalna alternatywa.
W misce połączyć mąkę, oliwę z oliwek extra virgin, wodę, sól i sodę oczyszczoną.
Wyrabiać składniki, aż uzyska się miękkie i elastyczne ciasto.
Podzielić ciasto na 4 kulki i rozwałkować je za pomocą wałka.
Rozgrzać frytkownicę powietrzną do 180 stopni na 5 minut.
Umieścić papier do pieczenia w koszyku frytkownicy i piec spody pizzy przez 4-5 minut w 180 stopniach.
Po pierwszym pieczeniu, nałożyć dodatki na pizze i piec je w 200 stopniach przez kolejne 10 minut lub do momentu, gdy będą dobrze zrumienione.
Podawać na gorąco i delektować się smakiem finta pizzy z frytkownicy powietrznej.
Frytkownica powietrzna
Wałek
Spożyć w ciągu 2 dni
Dla dodatkowego smaku, dodaj świeżą bazylię i chili dla pikantnej nuty.
Italia, Lombardia
| Energia (kcal) | 202,78 |
| Węglowodany (g) | 37,45 |
| w tym cukry (g) | 0,89 |
| Tłuszcze (g) | 4,13 |
| w tym kwasy tłuszczowe (g) | 0,58 |
| Białko (g) | 5,75 |
| Błonnik (g) | 1,15 |
| Wyprzedaż (g) | 4,11 |
