Składniki
Liczba porcji
- Czekolada mleczna (lub czekolada gorzka)
250g250g - Duży dojrzały banan
1sztuka1sztuka - Mąka ryżowa
30g30g - Białko kakaowe (lub kakao)
20g20g - Mleko (lub napój roślinny)
30ml30ml - Sól gruboziarnistado smaku
Przygotowanie
- KROK 1 Z 3
Rozpuść 180g czekolady (pozostałe 70g będzie potrzebne do polewy później) w kąpieli wodnej lub w mikrofalówce. Dodaj rozgniecionego banana, mąkę i kakao. Mieszaj, aż uzyskasz gładką i jednolitą masę.
- KROK 2 Z 3
Wlej do formy 18x24 i piecz:* •frytkownica powietrzna = 180°C przez 10 minut. •piekarnik = 180°C przez 30 minut.
- KROK 3 Z 3
Na polewę: Połącz czekoladę z napojem roślinnym i rozpuść w kąpieli wodnej lub w mikrofalówce. Polej na brownie, które ułożyłeś na kratce, i według uznania posyp kilkoma płatkami soli gruboziarnistej. Pozwól stężeć w lodówce przez co najmniej 10 minut.
Informacje ogólne
Pochodzenie
Italia, Emilia Romagna
Analiza
Uwaga
Dane przedstawione tutaj, ograniczone tylko do niektórych specyfikacji, są wynikiem analizy przeprowadzonej za pomocą algorytmów własnych Tuduu. Jako takie mogą zawierać błędy i/lub nieścisłości, dlatego zawsze prosimy użytkownika o sprawdzenie ich poprawności. W przypadku wykrycia nieprawidłowości prosimy o kontakt na info@tuduu.it
Style życia
Nietolerancje i alergie
Makroskładniki (100 gr)
Uwaga
Dane przedstawione tutaj są wynikiem analizy przeprowadzonej za pomocą algorytmów własnych Tuduu, opartych na bazie danych dostarczonej przez IEO. Jako takie mogą zawierać błędy i/lub nieścisłości, dlatego zawsze prosimy użytkownika o sprawdzenie ich poprawności. W przypadku wykrycia nieprawidłowości prosimy o kontakt na info@tuduu.it
Energia (kcal) | 376,26 |
Węglowodany (g) | 42,3 |
w tym cukry (g) | 36,08 |
Tłuszcze (g) | 20,56 |
w tym kwasy tłuszczowe (g) | 12,55 |
Białko (g) | 5,52 |
Błonnik (g) | 5,31 |
Wyprzedaż (g) | 0,03 |
- Białka5,52g·7%
- Węglowodany42,3g·57%
- Tłuszcze20,56g·28%
- Włókna5,31g·7%