Tuduu
Lekki dwukolorowy pierścień

Lekki dwukolorowy pierścień

@arte-in-tavola

Wypróbuj lekki dwukolorowy pierścień: lekkie i smaczne ciasto z gorzkim kakao i jogurtem greckim. Ciesz się włoską tradycją z wyselekcjonowanymi składnikami. Dowiedz się więcej!

Trudność: Łatwy
Gotowanie: min
Przygotowanie: 30 min
Kraj: Italia

Składniki

Liczba porcji
  • Jajko1sztuka
  • Erytrytol100g
  • Mąka150g
  • Olej roślinny30ml
  • Jogurt grecki50ml
  • Mleko (lub napój roślinny)125ml
  • Proszek do pieczenia1/2 Saszetki
  • Kakao gorzkie1.5Łyżki

Przygotowanie

  1. KROK 1 Z 4

    W misce wymieszaj jajko z erytrytolem, następnie dodaj wszystkie płynne składniki: olej, jogurt i mleko. Teraz dodaj mąkę i proszek do pieczenia i mieszaj, aż powstanie gładka i jednolita masa.

  2. KROK 2 Z 4

    Przełóż połowę ciasta do innej miski i dodaj kakao, wymieszaj (jeśli masa jest zbyt gęsta, dodaj trochę mleka).

  3. KROK 3 Z 4

    Teraz posmaruj formę do ciasta o średnicy 17 cm i wlej jednocześnie oba ciasta, jedno z prawej, a drugie z lewej strony. (Jeśli używasz większej formy, oczywiście zwiększ ilość składników)

  4. KROK 4 Z 4

    PIECZENIE: •W piekarniku nagrzanym do 180° przez 25 minut. •W frytkownicy na gorące powietrze w 165° przez około 20 minut (nie nagrzewaj wcześniej i często sprawdzaj, ponieważ każda frytkownica piecze inaczej)

Informacje ogólne

Pochodzenie

Italia, Emilia Romagna

Analiza

Style życia
Nietolerancje i alergie

Makroskładniki (100 gr)

Energia (kcal)209,62
Węglowodany (g)21,12
w tym cukry (g)2,47
Tłuszcze (g)10,57
w tym kwasy tłuszczowe (g)3,26
Białko (g)8,07
Błonnik (g)1,45
Wyprzedaż (g)0,07
  • Białka
    8,07g·20%
  • Węglowodany
    21,12g·51%
  • Tłuszcze
    10,57g·26%
  • Włókna
    1,45g·4%