Tuduu
MAKARON Z CZERWONĄ KAPUSTĄ

MAKARON Z CZERWONĄ KAPUSTĄ

@arte-in-tavola

Odkryj autentyczny smak Makaronu z Czerwoną Kapustą: muszelki al dente i czerwona kapusta bogata w antyoksydanty. Wypróbuj z naszym Skyrem do smarowania!

Trudność: Łatwy
Gotowanie: min
Przygotowanie: 25 min
Kraj: Italia

Składniki

Liczba porcji
  • Makaron w kształcie muszelek80
  • Czerwona kapusta50
  • Skyr do smarowania (lub dowolny ser do smarowania)1 Łyżka
  • Sóldo smaku

Przygotowanie

  1. KROK 1 Z 2

    Grubo posiekaj czerwoną kapustę i podsmaż ją na patelni z odrobiną wody przez 5 minut, a następnie zmiksuj. W międzyczasie ugotuj makaron, odcedź go 2 minuty wcześniej i dokończ gotowanie na patelni z zmiksowaną kapustą, w razie potrzeby dodając trochę wody z gotowania.

  2. KROK 2 Z 2

    Gdy będzie gotowy, dodaj ser do smarowania (lub alternatywnie obficie posyp parmezanem). Twój super kolorowy makaron jest gotowy

Informacje ogólne

Pochodzenie

Italia, Emilia Romagna

Analiza

Style życia
Nietolerancje i alergie

Makroskładniki (100 gr)

Energia (kcal)33,83
Węglowodany (g)4,67
w tym cukry (g)2,49
Tłuszcze (g)0,14
w tym kwasy tłuszczowe (g)0,02
Białko (g)2,45
Błonnik (g)2,86
Wyprzedaż (g)0,02
  • Białka
    2,45g·24%
  • Węglowodany
    4,67g·46%
  • Tłuszcze
    0,14g·1%
  • Włókna
    2,86g·28%