Tuduu
Placki ziemniaczane

Placki ziemniaczane

@asmari_una_celiaca_per_caso

Odkryj autentyczne placki ziemniaczane: chrupiące i smaczne, z wyselekcjonowanymi składnikami, takimi jak parmezan i pietruszka. Spróbuj teraz i zasmakuj w tradycji włoskiej!

Trudność: Łatwy
Gotowanie: min
Przygotowanie: 25 min
Kraj: Italia

Składniki

Liczba porcji
  • Ziemniaki500g
  • Jajko1sztuka
  • Tarty ser parmezan1 Łyżka
  • Pietruszkado smaku
  • Sóldo smaku
  • Pieprzdo smaku

Przygotowanie

  1. KROK 1 Z 5

    Zetrzyj ziemniaki na tarce o dużych oczkach, a następnie wyciśnij je w ściereczce, aby usunąć wodę roślinną

  2. KROK 2 Z 5

    Dodaj jajko, tarty parmezan, pietruszkę, sól i pieprz do smaku

  3. KROK 3 Z 5

    Ułóż masę łyżką na blasze wyłożonej papierem do pieczenia

  4. KROK 4 Z 5

    Piecz w 180 stopniach przez około 25 minut, aż do zarumienienia

  5. KROK 5 Z 5

    Podawaj z sosem jogurtowym przygotowanym z naturalnego białego jogurtu, soli, soku z cytryny, pietruszki i czosnku

Informacje ogólne

Pochodzenie

Italia

Analiza

Style życia
Nietolerancje i alergie

Makroskładniki (100 gr)

Energia (kcal)88
Węglowodany (g)15
w tym cukry (g)0,33
Tłuszcze (g)1,53
w tym kwasy tłuszczowe (g)0,56
Białko (g)3,82
Błonnik (g)1,33
Wyprzedaż (g)0,03
  • Białka
    3,82g·18%
  • Węglowodany
    15g·69%
  • Tłuszcze
    1,53g·7%
  • Włókna
    1,33g·6%