Tuduu
Puszysty omlet czekoladowy

Puszysty omlet czekoladowy

@ciliegieezenzero

Myślisz, że zdrowe jedzenie jest nudne? W takim razie musisz spróbować tego super omletu, puszystego jak chmurka

Trudność: Łatwy
Gotowanie: 10 min
Przygotowanie: 10 min
Kraj: Italia

Składniki

Liczba porcji
  • Mąka owsiana30g
  • 2 jajkado smaku
  • Cukier30g
  • Mleko30mL
  • Kakao gorzkie2łyżeczki
  • Posiekane pistacjedo smaku

Przygotowanie

  1. KROK 1 Z 6

    Oddziel żółtka od białek i ubij je na sztywno.

  2. KROK 2 Z 6

    Dodaj do żółtek mąkę, cukier, mleko i łyżeczkę gorzkiego kakao. Dobrze wymieszaj.

  3. KROK 3 Z 6

    Połącz z masą ubite białka i wymieszaj.

  4. KROK 4 Z 6

    Smaż omlet na nieprzywierającej patelni.

  5. KROK 5 Z 6

    Gdy będzie gotowy, złóż go na pół i podaj na talerzu.

  6. KROK 6 Z 6

    Udekoruj kremem kakaowym, przygotowanym z 1 łyżeczki kakao i wody, oraz posiekanymi pistacjami.

Informacje ogólne

Pochodzenie

Italia, Umbria

Analiza

Style życia
Nietolerancje i alergie

Makroskładniki (100 gr)

Energia (kcal)328,63
Węglowodany (g)49,61
w tym cukry (g)30,06
Tłuszcze (g)9,73
w tym kwasy tłuszczowe (g)4,36
Białko (g)9,82
Błonnik (g)7,83
Wyprzedaż (g)0,08
  • Białka
    9,82g·13%
  • Węglowodany
    49,61g·64%
  • Tłuszcze
    9,73g·13%
  • Włókna
    7,83g·10%