Pyszne czekoladowe muffiny, idealne na śniadanie lub jako przekąska.
W misce przesiej mąkę, kakao i proszek do pieczenia, dodaj cukier, wymieszaj i odstaw.
W innej misce ubij jajka trzepaczką, dodaj mleko, oliwę i dobrze wymieszaj.
Dodaj suche składniki do płynnej mieszanki, mieszając dobrze, aż do uzyskania jednolitej masy.
Łyżką przełóż masę do foremek, napełniając je do około 2/3 wysokości.
Udekoruj wierzch kawałkami czekolady i piecz w piekarniku statycznym w 180°C przez około 25 minut, sprawdzając patyczkiem, czy są upieczone.
Przechowywać w hermetycznym pojemniku w temperaturze pokojowej przez maksymalnie 3 dni.
Podawaj z filiżanką kawy lub ciepłego mleka dla chwili słodyczy.
Italy, Veneto
| Energia (kcal) | 285,56 |
| Węglowodany (g) | 50,09 |
| w tym cukry (g) | 32,39 |
| Tłuszcze (g) | 6,81 |
| w tym kwasy tłuszczowe (g) | 3,7 |
| Białko (g) | 6,16 |
| Błonnik (g) | 1,35 |
| Wyprzedaż (g) | 0,17 |
