Cienko pokroić cebulę i umyć warzywa, krojąc je w słupki.
Podsmażyć cebulę na odrobinie oleju, dodać warzywa zaczynając od tych twardszych do tych bardziej miękkich (marchewki, papryki, cukinie). Warzywa powinny pozostać chrupiące.
Doprawić solą lub sosem sojowym, ugotować makaron zgodnie z instrukcją na opakowaniu.
Wlać makaron do woka z warzywami i dodać jajko ubite z odrobiną sosu sojowego.
Często mieszać i gotować, aż jajko dobrze się połączy. Podawać na gorąco z odrobiną oleju sezamowego.
Wok
Lodówka
Podawać z odrobiną oleju sezamowego i dodatkowym sosem sojowym dla lepszego smaku.
Giappone
| Energia (kcal) | 100,9 |
| Węglowodany (g) | 11,37 |
| w tym cukry (g) | 11,36 |
| Tłuszcze (g) | 2,93 |
| w tym kwasy tłuszczowe (g) | 0,74 |
| Białko (g) | 4,45 |
| Błonnik (g) | 7,08 |
| Wyprzedaż (g) | 0,05 |
